Arroz de Tamboril (riso portoghese con rana pescatrice)
Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco
Scelte migliori in Alloro
Tripas à Moda do Porto (stufato di trippa alla portuense)
Stufato di trippa alla Porto con maiale, chorizo e fagioli bianchi
Minestrone (Zuppa italiana di verdure, fagioli e pasta)
Zuppa di verdure, fagioli e pasta con pesto
Draadjesvlees Traditioneel (manzo olandese brasato lentamente)
Manzo olandese brasato lentamente che si sfalda in fili teneri
Arrosto di manzo in slow cooker con verdure a radice
Arrosto di manzo in slow cooker con verdure a radice e sugo
Rollmops (rotolini di aringa marinata con cetriolini e cipolla)
Rotolini di aringa marinata ripieni di cetriolini e cipolla
Tutte le ricette in Alloro
Königsberger Klopse (polpette in salsa di capperi)
Polpette di vitello in camicia in salsa cremosa ai capperi e limone
Labskaus (hash di barbabietola e carne in scatola)
Hash di patate della Germania del Nord con carne in scatola e barbabietola
Ratatouille au Four (verdure al forno)
Ratatouille al forno con melanzane, zucchine e pomodori teneri
Kabsa (Pollo e riso in un’unica pentola)
Kabsa in un’unica pentola con pollo speziato, riso basmati e frutta secca tostata
Karjalanpaisti (stufato finlandese di manzo e maiale)
Stufato finlandese di manzo e maiale con cipolle e alloro
Zuppa di crauti con maiale affumicato (Sauerkrautsuppe mit Kassler)
Zuppa acidula di crauti con maiale affumicato e patate
Erbsensuppe mit Würstchen (zuppa tedesca di piselli spezzati con salsiccia affumicata)
Zuppa tedesca di piselli spezzati con salsiccia affumicata e ortaggi
Arroz con Pollo a la Cubana (pollo e riso in un’unica pentola)
Pollo e riso in un’unica pentola con peperoni, pomodori, piselli e cumino
Lentilles du Puy con uovo in camicia e dressing alla senape
Lenticchie di Puy tiepide con sopra un uovo in camicia
Tacos de Suadero con cipolla e coriandolo
Tacos di punta di petto con cipolla, coriandolo, lime e salsa verde
Brandade de Morue Gratinée (gratin di baccalà e patate)
Brandade di baccalà e patate cotta con una copertura di pangrattato dorata
Tinga de Res (manzo sfilacciato in salsa chipotle e pomodoro)
Manzo sfilacciato stufato in salsa di pomodoro e chipotle affumicata
