
Lentejas con Chorizo y Morcilla (stufato spagnolo di lenticchie)
Stufato spagnolo di lenticchie con chorizo e morcilla


Stufato spagnolo di lenticchie con chorizo e morcilla

Stufato portoghese di manzo brasato con vino rosso, carote e patate

Spalla di maiale brasata lentamente nella lager con cipolla e cumino dei prati

Fagioli giganti greci al forno in salsa di pomodoro e olio d’oliva

Riso portoghese al pomodoro stufato con cipolla, aglio e brodo

Spezzatino di manzo spagnolo con vino rosso, peperoni e paprika

Aringhe marinate in salamoia agrodolce con aneto e cipolla rossa

Aringhe marinate servite con cipolla affettata

Bowl di feijoada leggera con fagioli neri, maiale, chouriço e riso

Polpo arrosto con patate, aglio, alloro e olio d’oliva

Salsiccia su lenticchie con pomodoro e brodo

Rigatoni con cipolle cotte a lungo, manzo e Parmigiano

Spezzatino di pollo francese con funghi in salsa cremosa al vino bianco

Zuppa di cipolle francese con baguette tostata e Gruyère

Zuppa di cipolle alla francese con baguette e Gruyère fuso

Zuppa cremosa di vongole e patate con bacon e panna

Piatto di riso in un’unica pentola con cosce di pollo, andouille e pomodori

Hotpot di agnello e cipolle con copertura dorata di patate a fette

