Pasta e fagioli vegana
Zuppa italiana vegana di legumi e pasta con pomodori ed erbe
Scelte migliori in Alloro
Scottish Shepherd’s Pie (sformato di agnello macinato e purè di patate)
Shepherd’s pie con agnello macinato e purè cremoso
Rollmops (rotolini di aringa marinata con cetriolini e cipolla)
Rotolini di aringa marinata ripieni di cetriolini e cipolla
Minestrone (Zuppa italiana di verdure, fagioli e pasta)
Zuppa di verdure, fagioli e pasta con pesto
Arroz de Marisco (riso portoghese ai frutti di mare)
Riso portoghese ai frutti di mare con gamberi, cozze, calamari e pomodoro
Pasta alla Genovese (pasta con manzo brasato alle cipolle)
Spaghetti con sugo di manzo brasato alle cipolle e Parmigiano
Tutte le ricette in Alloro
Bigos (stufato polacco del cacciatore con crauti e salsiccia)
Stufato polacco con crauti, cavolo, maiale e salsiccia affumicata
Eintopf vegetariano di lenticchie e patate
Stufato di lenticchie e patate in stile tedesco con carote, porri ed erbe
Tagliatelle al Ragù di Cinghiale (Tagliatelle al ragù di cinghiale)
Tagliatelle con ragù di cinghiale cotto a fuoco lento
Pasta e Fagioli alla Napoletana (stufato napoletano di fagioli e pasta)
Stufato napoletano di pasta e fagioli con cannellini e pomodoro
Rabo de Toro (stufato spagnolo di coda di bue brasata al vino rosso)
Stufato di coda di bue brasata al vino rosso
Stufato fiammingo di manzo con birra scura e senape
Stufato fiammingo di manzo brasato con birra scura, cipolle e senape
Carbonnade Flamande (Stufato fiammingo di manzo e birra)
Stufato belga di manzo e cipolle brasato nella birra scura
Fårikål (stufato norvegese di agnello e cavolo)
Stufato norvegese di agnello e cavolo con grani di pepe interi
Escabeche de Pollo (pollo in marinata all’aceto)
Pollo lasciato in marinata escabeche di aceto e olio d’oliva
Tacos di manzo sfilacciato ispirati al Sauerbraten con cavolo rosso
Tacos di manzo sfilacciato con spezie brasate, cavolo rosso e panna acida
Pabellón Criollo (piatto nazionale venezuelano)
Manzo sfilacciato con fagioli neri, riso e platano dolce.
Stufato di coda di bue a cottura lenta
Stufato di coda di bue a cottura lenta con vino rosso
