Briam (verdure greche arrosto all’olio d’oliva)
Teglia di verdure greche arrosto all'olio d'oliva
Scelte migliori in Cipolla dorata
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle al ragù di cinghiale)
Pappardelle con ragù di cinghiale cotto a lungo e pecorino
Boudin Noir aux Pommes (sanguinaccio con mele)
Sanguinaccio rosolato in padella servito con mele saltate nel burro
Psari Plaki (pesce al forno con pomodoro e patate)
Pesce greco al forno con salsa di pomodoro, patate e cipolle
Tajine di verdure
Tajine di verdure con ceci, pomodori e albicocche secche
Frittata di Patate (Frittata di patate, cipolla e Parmigiano)
Frittata di patate con cipolla e Parmigiano
Tutte le ricette in Cipolla dorata
Polvo à Lagareiro (polpo arrosto con patate e aglio)
Polpo arrosto con patate, aglio, alloro e olio d’oliva
Bacalhau com Natas (Sformato cremoso di baccalà e patate)
Sformato portoghese di baccalà e patate al forno, cremoso
Bacalhau à Brás (baccalà sfilacciato con uova e patate)
Baccalà con uova, patate a fiammifero, olive e prezzemolo
Wildstoof met Jenever (stufato olandese di selvaggina con gin e ginepro)
Stufato di selvaggina brasato lentamente con gin, ginepro e alloro
Risotto Leggero alle Verdure (risotto leggero alle verdure)
Risotto leggero alle verdure con piselli, asparagi e Parmigiano
Lasagna della Festa (Lasagne delle feste con ragù di carne e besciamella)
Lasagne al forno con ragù di carne, besciamella e formaggio fuso
Zampone e Lenticchie (salsiccia con lenticchie)
Salsiccia su lenticchie con pomodoro e brodo
Zuppa gallurese (sformato sardo di pane e formaggio)
Sformato sardo di pane e pecorino imbevuto di brodo di manzo
Ribollita Toscana (zuppa toscana di pane e verdure)
Zuppa toscana di fagioli, cavolo nero e pane con olio d’oliva
Chicken Fricassée (stufato cremoso di pollo con funghi e vino bianco)
Spezzatino di pollo francese con funghi in salsa cremosa al vino bianco
Soupe à l’Oignon Gratinée (zuppa di cipolle francese con toast al Gruyère)
Zuppa di cipolle francese con baguette tostata e Gruyère
Soupe à l’Oignon (zuppa di cipolle francese)
Zuppa di cipolle alla francese con baguette e Gruyère fuso
