Gemista (peperoni e pomodori greci ripieni con riso alle erbe)
Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno
Scelte migliori in Cipolla dorata
Scottish Shepherd’s Pie (sformato di agnello macinato e purè di patate)
Shepherd’s pie con agnello macinato e purè cremoso
Sopa de Maní (zuppa boliviana di arachidi con manzo)
Zuppa boliviana di arachidi con manzo e patate
Kartoffelpuffer (frittelle di patate tedesche)
Croccanti frittelle di patate tedesche con cipolla, uovo e farina
Carne con Tomate Andaluza (maiale andaluso in salsa di pomodoro)
Maiale fatto sobbollire in un sugo denso di pomodoro e paprika
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle al ragù di cinghiale)
Pappardelle con ragù di cinghiale cotto a lungo e pecorino
Tutte le ricette in Cipolla dorata
Arroz Caldoso de Marisco (riso spagnolo ai frutti di mare in brodo)
Riso spagnolo in brodo con gamberi, cozze e calamari
Escabeche de Pollo (pollo in marinata all’aceto)
Pollo lasciato in marinata escabeche di aceto e olio d’oliva
Chipirones en su Tinta (calamari spagnoli al nero)
Calamari spagnoli stufati in una salsa lucida al nero
Patatas a lo Pobre (patate spagnole con cipolla, peperone e uovo)
Patate spagnole in olio d’oliva con verdure e uovo
Stroganoff di manzo all’americana (salsa cremosa ai funghi)
Manzo e funghi in salsa cremosa alla panna acida sulle tagliatelle
Vegan shepherd’s pie con lenticchie, funghi e purè
Shepherd’s pie vegana con lenticchie, funghi e purè all'olio d'oliva
Traybake di butter chicken in stile britannico
Teglia di butter chicken con salsa cremosa al pomodoro
Pancetta di maiale arrosto con cotenna croccante, patate e salsa di mele
Pancetta di maiale arrosto con cotenna croccante, patate e salsa di mele
Pabellón Criollo (piatto nazionale venezuelano)
Manzo sfilacciato con fagioli neri, riso e platano dolce.
Maultaschen vegetariani (Ravioloni con spinaci e ricotta)
Maultaschen ripieni di spinaci e ricotta
Stufato di coda di bue a cottura lenta
Stufato di coda di bue a cottura lenta con vino rosso
Rheinischer Sauerbraten (arrosto tedesco in pentola con cavolo rosso)
Arrosto in pentola tedesco all’aceto di vino rosso con cavolo rosso alle mele
