Tiradito de Salmon (salmone peruviano a fette in leche de tigre)
Salmone crudo a fette servito con salsa al lime e ají amarillo
Scelte migliori in Cipolla rossa
Tonno e Fagioli (insalata di tonno e fagioli cannellini)
Insalata di tonno e cannellini con limone e olio d’oliva
Horiatiki (insalata greca del villaggio con feta e olive)
Insalata greca con feta, olive, pomodoro e cetriolo
Sheet-Pan Turkish Chicken con yogurt, limone e spezie
Pollo in teglia con yogurt, limone, cipolla e peperone rosso
Insalata di tonno e fagioli bianchi con dressing alla senape di Digione
Insalata di tonno e fagioli bianchi con dressing alla senape di Digione
Salmone affumicato con patate, panna acida e aneto
Salmone affumicato con patate novelle, panna acida e aneto
Tutte le ricette in Cipolla rossa
Briami (teglia greca di verdure arrosto)
Patate e verdure arrosto al forno con pomodoro, origano, prezzemolo e limone
Insalata di pasta alla greca tritata
Insalata di pasta in stile greco con feta, olive Kalamata e dressing all’origano e limone
Enfrijoladas with Crumbled Cheese (tortillas in salsa di fagioli neri)
Enfrijoladas guarnite con queso fresco, cipolla rossa e crema
Panzanella (insalata di pane toscana)
Insalata di pane panzanella con pane raffermo ammollato, pomodori, cetriolo, basilico e condimento all’aceto
Lomo Saltado (saltato di manzo peruviano con patatine fritte)
Saltato di controfiletto di manzo con cipolla e pomodoro, servito con patatine e riso bianco
Vegan Tacos de Coliflor al Pastor (tacos di cavolfiore con ananas)
Tacos di cavolfiore in stile al pastor con ananas, cipolla rossa, coriandolo e lime
Bowl di pollo speziato allo yogurt con pane piatto e insalata
Pollo speziato allo yogurt servito su pane piatto con cetriolo, pomodori, cipolla e menta
Grain bowl di falafel con bulgur e dressing tahina e limone
Falafel croccanti sul bulgur con insalata tritata, erbe, sottaceti e dressing tahina-limone
Coban Salatasi (insalata turca del pastore)
Insalata turca del pastore con succo di limone, olio d’oliva, prezzemolo e origano
Bowl tacos di gamberi in stile latino
Una bowl tacos calda con gamberi speziati, riso al coriandolo e lime, fagioli neri, salsa e avocado
Teglia di pollo in stile latino con patata dolce, peperoni e lime
Cosce di pollo arrosto con verdure in aji amarillo, lime e cumino
Tandoori Chicken Burrito con yogurt alla menta
Burrito di pollo tandoori ben rosolato con riso basmati, fagioli neri e salsa di yogurt alla menta
