Causa Limeña (Piatto peruviano di patate a strati)
Piatto freddo di patate a strati con pollo, avocado e ají amarillo
Scelte migliori in Cipolla rossa
Matjesfilet nach Hausfrauenart (aringa marinata in salsa alla panna acida)
Aringa marinata in panna acida con mela e cetriolini
Insalata di tonno e fagioli bianchi con dressing alla senape di Digione
Insalata di tonno e fagioli bianchi con dressing alla senape di Digione
Tiradito de Salmon (salmone peruviano a fette in leche de tigre)
Salmone crudo a fette servito con salsa al lime e ají amarillo
Horiatiki (insalata greca del villaggio con feta e olive)
Insalata greca con feta, olive, pomodoro e cetriolo
Seco de Carne (stufato peruviano di manzo alle erbe)
Spezzatino peruviano di manzo brasato con coriandolo, ají amarillo e birra
Tutte le ricette in Cipolla rossa
Lemongrass Chicken Traybake con peperoni e riso jasmine
Pollo alla citronella al forno con peperoni, cipolla e riso jasmine
Burrito bowl messicana (riso al lime con fagioli neri e salsa)
Burrito bowl con riso al lime, fagioli neri, salsa e avocado
Gnocchi in teglia con pomodori, mozzarella e basilico
Gnocchi arrosto con pomodorini, mozzarella e basilico
Harissa Roast Chicken Traybake
Teglia di pollo alla harissa con ceci e peperoni
Insalata di trota affumicata con patate e salsa al rafano
Insalata di trota affumicata con patatine novelle e salsa al rafano
Piatto di shawarma con pollo speziato, pani piatti e yogurt all’aglio
Piatto di shawarma di pollo speziato con pane piatto e yogurt all’aglio
Amritsari Macchi (pesce fritto speziato)
Pesce fritto speziato punjabi con crosta croccante di farina di ceci
Wrap di shawarma di pollo con salsa tahina
Wrap di shawarma di pollo con insalata e salsa tahina
Insalata di moong germogliato con chaat masala
Insalata di moong germogliato con limone, chaat masala e verdure
Tiradito de Atún (tonno in stile peruviano con aji amarillo e lime)
Tiradito di tonno con lime, aji amarillo e cipolla rossa
Arroz con Pollo (riso con pollo in stile colombiano)
Riso in un’unica pentola con cosce di pollo, verdure e spezie
Bagel al salmone affumicato con formaggio cremoso
Bagel tostato con salmone affumicato, formaggio spalmabile e capperi
