
Étouffée di pollo cajun
Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso


Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso

Pancetta di maiale brasata rossa tenera in salsa di soia lucida

Saltato coreano piccante di maiale con cipolla e cipollotti

Crema di uova cinese al vapore, setosa, con soia e sesamo

Saltato di pollo veloce con verdure e saporita salsa di soia.

Pancetta brasata in rosso in glassa di soia dolce

Bowl di riso per sushi con tonno, cetriolo e ravanello.

Riso sushi con gamberi alla maionese piccante, avocado e cetriolo.

Stufato coreano di kimchi e pancetta completato con tofu morbido

Grits al cheddar con gamberi saltati al bacon e cipollotti

Gyoza di agnello in padella con tzatziki per intingere

Crab cakes croccanti fritte in padella con aioli Old Bay al limone

Frittelle di patate e cavolo fritte con uova in camicia

Riso verde soffice fatto sobbollire con poblano, coriandolo e cipollotto

Bowl con carta di riso e vermicelli, gamberi ed erbe

Bowl di manzo bulgogi con riso integrale, carota, cetriolo e gochujang

Gamberi in salsa all’aragosta vellutata con maiale macinato e filamenti d’uovo

Vongole saltate in salsa di fagioli neri con aglio e peperoncino

