
Arroz de Tamboril (riso portoghese con rana pescatrice)
Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco

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Riso portoghese con rana pescatrice cotto in pomodoro e vino bianco

Verdure arrosto alla harissa completate con limone e coriandolo

Pollo e riso in un’unica pentola con pomodoro, piselli e mais

Zuppa boliviana di arachidi con manzo e patate

Tajine di verdure con ceci, pomodori e albicocche secche

Pesce bianco al forno con chermoula di coriandolo e spezie

Stufato di verdure stile Algarve con peperoni e zucchine grigliati

Gamberi thai in friggitrice ad aria con salsa di pesce, lime e aglio.

Zuppa piccante di noodles al manzo con citronella, manzo e maiale

Noodles tirati a mano in brodo limpido di manzo con olio al peperoncino

Enchiladas di pollo al forno con salsa verde di tomatillo e queso fresco

Curry di pesce goano con latte di cocco e tamarindo

Curry di fagioli rossi con riso basmati al vapore

Curry di fagioli rossi in masala di pomodoro servito con riso basmati

Pesce intero arrosto con salsa di aglio, peperoncino e coriandolo

Burrito vegetariano con fagioli neri, riso, salsa e cheddar

Keema di agnello macinato speziato servito con panini imburrati

Curry di uova in sugo speziato di pomodoro e cipolla

