
Pollo alla Romana (pollo brasato con peperoni in salsa di pomodoro)
Pollo brasato con peperoni in salsa di pomodoro e vino bianco

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Pollo brasato con peperoni in salsa di pomodoro e vino bianco

Riso fritto peruviano con pollo, uovo, salsa di soia e olio di sesamo

Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso

Cosce di pollo in friggitrice ad aria con patatine novelle croccanti e limone.

Bowl turca di pollo con riso, yogurt all’aglio e insalata

Pasty al forno con pollo, porri e ripieno cremoso alla senape.
Cosce di pollo tenere brasate con soia, aceto e alloro, cotte a fuoco lento con chorizo spagnolo
Il curanto cileno cuoce al vapore cozze, vongole, pollo e maiale con patate e cavolo
Cosce di pollo rosolate in salsa chasseur con funghi, scalogni, pomodoro e dragoncello
Paella Valenciana con riso allo zafferano, pollo, coniglio e fagiolini
Cosce di pollo arrosto al limone ed erbe con patate e cipolle cotte su un’unica teglia
Cosce di pollo rosolate sobbollono con riso, peperoni, cipolle e piselli
Coxinha con ripieno di pollo sfilacciato in impasto morbido, fritte fino a diventare croccanti
Pollo brasato andong jjimdak completato con lucidi noodles di vetro e sesamo
Riso in clay pot di Hong Kong cotto con pollo, salsiccia cinese e finitura di salsa di soia
Pollo marinato nello yogurt in stile tandoori arrostito con peperoni e cipolla fino a leggera bruciacchiatura
Zuppa catalana con conchiglie di pasta servite in brodo di manzo e pollo
Riso sushi con pollo al sweet chilli, avocado e cetriolo.

