Chaufa (riz frit péruvien)
Riz frit péruvien au poulet, œuf, sauce soja et huile de sésame
Meilleures sélections dans Hauts de cuisse de poulet
Seco de Pollo (poulet équatorien braisé à la bière et à la tomate)
Poulet équatorien braisé à la bière, tomate, poivrons et coriandre
Tourte au poulet classique
Tourte au poulet et légumes avec pâte brisée
Tourte au poulet et aux champignons
Tourte poulet-poireaux aux champignons et pâte feuilletée
Poulet aigre-doux à la friteuse à air
Poulet croustillant en sauce aigre-douce.
Bol turc de poulet avec riz et sauce au yaourt à l’ail
Bol turc de poulet avec riz, yaourt à l’ail et salade
Toutes les recettes dans Hauts de cuisse de poulet
Cajun Chicken Étouffée
Étouffée de poulet cajun au roux brun, servie sur riz
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas de tinga de poulet)
Tostadas croustillantes garnies de chicken tinga, crema et laitue
Tourte au poulet et aux champignons
Tourte poulet-poireaux aux champignons et pâte feuilletée
Poulet turc sur plaque au yaourt, citron et épices
Poulet sur plaque avec yaourt, citron, oignon et poivron rouge
Sauté de poulet chinois
Sauté de poulet rapide aux légumes et sauce soja.
Vol-au-Vent (bouchées feuilletées au poulet et aux champignons)
Bouchées feuilletées garnies de poulet et champignons à la crème
Poulet grec à l’air fryer
Poulet grec à l’air fryer au citron, ail et origan.
Fesenjan (poulet persan à la sauce noix et grenade)
Ragoût de poulet persan avec sauce aux noix et mélasse de grenade
Bol turc de poulet avec riz et sauce au yaourt à l’ail
Bol turc de poulet avec riz, yaourt à l’ail et salade
Riz en marmite en terre (riz en cocotte façon Hong Kong)
Riz jasmin en marmite avec poulet, saucisse chinoise et oignon nouveau
Poulet aigre-doux à la friteuse à air
Poulet croustillant en sauce aigre-douce.
Poulet Vallée d’Auge (poulet au calvados et à la crème)
Poulet au Calvados, pommes et sauce à la crème double
