
Étouffée di pollo cajun
Étouffée di pollo cajun con roux scuro servita sul riso

Converti Farina 00 tra misure da cucina metriche e statunitensi.
| Grammi | Cups | Once |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ cucchiaini) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 cucchiaini | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ cucchiai | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ⅞ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 ⅛ cups | 8.82 |
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