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Ingrediente

Latte di cocco

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Quantità

Direzione

ml → cups cups → ml

Latte di cocco

100 ml ≈ ⅜ cup (esatto: 0.42 cups)

Millilitri	Cups
1 ml	1 ml (< ½ cucchiaini)
5 ml	≈ 1 cucchiaino
10 ml	≈ 2 cucchiaini
25 ml	≈ 1 ¾ cucchiai
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

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Scelte migliori in Latte di cocco

Bua Loy (Gnocchetti dolci di riso nel latte di cocco)

Gnocchetti di riso thai serviti in latte di cocco caldo al pandan

Dessert

Gaeng Massaman Tofu (curry Massaman vegano)

Curry Massaman vegano al tofu con patate, latte di cocco e arachidi

Cena

Contiene:

Poke bowl di gamberi al cocco

Poke bowl di gamberi al cocco con riso per sushi, avocado e cetriolo.

Pranzo

Contiene:

Bowl di gamberi caraibica

Gamberoni su riso al cocco con ananas e avocado

Pranzo

Contiene:

Tom Kha Gai (zuppa thai di pollo al cocco)

Zuppa thailandese di pollo al cocco con galanga, citronella e funghi

Antipasto

Panna cotta vegana con latte di cocco

Panna cotta vegana al cocco con agar-agar e vaniglia

Dessert

Tutte le ricette in Latte di cocco

Curry rosso thailandese con zucca e tofu

Zucca e tofu stufati nel curry rosso al cocco, finiti con lime e basilico

Cena Thailandese 30–60 minuti Vegetariano

Contiene:

Kluai Buat Chi (Banane thai nel latte di cocco)

Banane tenere sobbollite nel latte di cocco zuccherato con pandan e un pizzico di sale

Dessert Thailandese 15–30 minuti Senza glutine

Contiene:

Bowl di tofu satay thai con salsa di arachidi

Tofu dorato ricoperto di salsa satay al cocco e arachidi, servito con riso jasmine e verdure croccanti

Pranzo Thailandese 30–60 minuti Senza latticini

Contiene:

Kerala Fish Moilee (curry di pesce al cocco)

Kerala fish moilee con pesce bianco cotto in infusione nel latte di cocco e foglie di curry

Cena Indiana 30–60 minuti Pescetariano

Contiene:

Masala di gamberi con latte di cocco

Gamberi fatti sobbollire nel masala di pomodoro con latte di cocco e coriandolo fresco

Cena Indiana 30–60 minuti Pescetariano

Jerk Chicken with Rice and Peas (tavola caraibica delle feste)

Jerk chicken marinato e piccante con profumato rice and peas al latte di cocco

Cena Caraibica Oltre 60 minuti

Contiene:

Stufato di pesce caraibico con latte di cocco e pomodoro

Zuppa di pesce in stile caraibico con pomodoro, latte di cocco, peperoni, timo e lime

Cena Caraibica 30–60 minuti Pescetariano

Green curry thailandese con pollo e melanzane

Curry verde cotto a fuoco lento con pollo e melanzane, finito con basilico thai

Cena Thailandese 30–60 minuti Senza glutine

Kerala Prawn Moilee (curry al cocco con foglie di curry)

Kerala prawn moilee leggero, sobbollito nel latte di cocco con foglie di curry

Cena Indiana 30–60 minuti Pescetariano

Contiene:

Moqueca de Peixe (stufato brasiliano di pesce al cocco)

Moqueca de peixe brasiliana con tenero pesce bianco nel latte di cocco

Cena Latinoamericana 30–60 minuti Senza glutine

Contiene:

Moqueca (stufato brasiliano di pesce al cocco)

Stufato di pesce moqueca cotto a fuoco lento nel latte di cocco con coriandolo e lime

Cena Latinoamericana 30–60 minuti Pescetariano

Contiene:

Zuppa thai al cocco e lime con gamberi e funghi

Zuppa profumata al cocco e lime con gamberi, funghi e citronella

Antipasto Thailandese 30–60 minuti Pescetariano

Contiene:

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