Solomillo al Whisky (filetto di maiale in salsa al whisky)
Filetto di maiale scottato in padella con salsa all’aglio e whisky
Convertire le misure di Olio extravergine d'oliva
Converti Olio extravergine d'oliva tra misure da cucina metriche e statunitensi.
Scelte migliori in Olio extravergine d'oliva
Gemista (peperoni e pomodori greci ripieni con riso alle erbe)
Peperoni e pomodori ripieni di riso alle erbe e cotti al forno
Pasta alla Genovese (pasta con manzo brasato alle cipolle)
Spaghetti con sugo di manzo brasato alle cipolle e Parmigiano
Teglia di halloumi e verdure arrosto
Teglia di halloumi con zucchine, peperoni e pomodori arrosto
Insalata di quinoa e verdure arrosto
Insalata di quinoa con zucchine, peperone e cipolla arrosto
Pasta e fagioli vegana
Zuppa italiana vegana di legumi e pasta con pomodori ed erbe
Tutte le ricette in Olio extravergine d'oliva
Gnocchi alla Sorrentina (Gnocchi al forno con pomodoro, mozzarella e basilico)
Gnocchi di patate al forno in salsa di pomodoro con mozzarella, parmigiano e basilico
Skillet Chicken Piccata (pollo al limone e capperi)
Petto di pollo rosolato in padella in salsa al limone, capperi, vino bianco e burro
Ribollita Leggera (ribollita toscana leggera)
Zuppa leggera tipo ribollita con cannellini, cavolo nero e pomodori
Ribollita Veloce (ribollita toscana veloce con fagioli e cavolo nero)
Zuppa in stile ribollita con cannellini, cavolo nero, passata e olio d’oliva
Polenta con Salsiccia e Funghi (polenta con salsiccia e funghi)
Polenta liscia con salsiccia rosolata, funghi saltati e un leggero sughetto al vino
Churrasco con chimichurri e peperoni arrostiti
Bistecca churrasco servita con chimichurri al prezzemolo e aglio e peperoni arrosto
Cazuela de Rape y Almejas (stufato spagnolo di rana pescatrice e vongole)
Rana pescatrice e vongole stufate in un leggero brodo di pomodoro e vino bianco
Piatto di souvlaki di maiale con pita e tzatziki
Spiedini di souvlaki di maiale greci con pita calda, tzatziki, pomodoro e cipolla rossa
Zuppa di pomodoro con pane croccante
Vellutata di pomodoro con cipolla, aglio e panna doppia, servita con pane croccante
Arroz con Verduras a la Valenciana (riso valenciano alle verdure)
Riso al pomodoro e zafferano con carciofi, fagiolini, peperone rosso e limone
Insalata di pasta alla greca tritata
Insalata di pasta in stile greco con feta, olive Kalamata e dressing all’origano e limone
Souvlaki con pitta e tzatziki (spiedini di maiale marinati)
Spiedini di maiale marinati grigliati finché leggermente bruciacchiati, serviti con pitta e tzatziki
