
Sole Véronique (sogliola in camicia con uva e salsa alla panna)
Sogliola in camicia con uva in salsa cremosa al vino bianco

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Sogliola in camicia con uva in salsa cremosa al vino bianco

Coda di rospo spagnola in salsa di pomodoro, vino bianco e zafferano

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Spaghetti con tonno, pomodoro, capperi e prezzemolo

Riso portoghese al pomodoro stufato con cipolla, aglio e brodo

Insalata di barbabietole con limone, cumino e prezzemolo fresco

Bowl di farro caldo con cavolo, funghi e salsa alla senape

Ratatouille vegana servita su polenta cremosa con erbe fresche

Merluzzo in padella con burro alla senape e patate novelle

Costine di manzo e salsicce alla griglia con chimichurri al prezzemolo

Pollo al forno con crosta croccante di segale e senape

Lenticchie verdi condite con aceto di vino rosso, prezzemolo ed erba cipollina

Salmone in crosta di erbe su lenticchie di Puy con Digione e limone

Zuppa di lenticchie verdi con verdure, alloro e limone
Branzino al sale servito con limone, prezzemolo e olio extravergine d'oliva
Filetti di sogliola teneri in salsa leggera al vino bianco con funghi e prezzemolo
Vol-au-vent belga con sfoglia friabile e ripieno cremoso di pollo e funghi
Pesce bianco e gamberi in un brodo cremoso con porri, prezzemolo e limone

