Bevanda al sorrel (bevanda caraibica all’ibisco)
Bevanda fredda all’ibisco in infusione con zenzero, chiodi e cannella
Scelte migliori in Radice di zenzero
Tofu e verdure in friggitrice ad aria
Tofu e verdure croccanti cotti rapidamente in friggitrice ad aria.
Curry di capra
Curry di capra a cottura lenta con pimento e Scotch bonnet
Ramen al curry thai veloce
Ramen al curry thai con latte di cocco, pak choi e lime
Manzo saltato con broccoli e salsa di ostriche
Saltato veloce di manzo e broccoli con salsa di ostriche
Saltato di pollo cinese
Saltato di pollo veloce con verdure e saporita salsa di soia.
Tutte le ricette in Radice di zenzero
Grzaniec (vin brulé polacco di vino rosso)
Vin brulé polacco di vino rosso con miele, agrumi e spezie
Rice bowl fusion con gamberi
Rice bowl di gamberi con avocado, cetriolo e maionese alla sriracha.
Alette di pollo masala in friggitrice ad aria
Alette di pollo masala croccanti cotte in friggitrice ad aria.
Pollo alle tre tazze (San Bei Ji)
Pollo alle tre tazze con basilico, salsa di soia e olio di sesamo
Amritsari Macchi (pesce fritto speziato)
Pesce fritto speziato punjabi con crosta croccante di farina di ceci
Patta Gobi Matar (saltato indiano di cavolo e piselli)
Saltato indiano di cavolo e piselli con spezie calde
Costine di maiale glassate al gochujang in stile coreano-americano
Costine di maiale al forno con glassa appiccicosa al gochujang
Chicken Chettinad Curry
Curry di pollo dell’India del Sud con spezie tostate, pepe e cocco
Tandoori Salmon con raita al cetriolo
Salmone al forno stile tandoori con raita al cetriolo e menta
Tarka Dal con riso basmati
Tarka dal cremoso di lenticchie rosse servito con riso basmati
Biryani di verdure con zafferano e cipolle fritte
Biryani di verdure a strati con latte allo zafferano e cipolle fritte
Kerala Beef Fry con fette di cocco
Kerala beef fry asciutto con foglie di curry e cocco
