
Polpettone classico con glassa al ketchup
Polpettone con manzo macinato, cipolla e glassa al ketchup

Converti Salsa Worcestershire tra misure da cucina metriche e statunitensi.
| Millilitri | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ cucchiaini) |
| 5 ml | ≈ 1 cucchiaino |
| 10 ml | ≈ 2 cucchiaini |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ cucchiai |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Polpettone con manzo macinato, cipolla e glassa al ketchup

Costine cotte lentamente, finite con una glassa appiccicosa al miele

Polpettone di manzo al forno servito con una semplice gravy bruna

Polpettone di manzo macinato con glassa appiccicosa al ketchup

Shepherd's pie vegetariano con lenticchie e copertura di purè di patate

Crab cakes croccanti con remoulade alla senape di Digione e capperi
Casseruola stile Philly cheesesteak con manzo, peperoni, pasta e provolone
Cottage pie con sugo di manzo macinato, carote e purè leggermente dorato in superficie
Hash svedese croccante di patate, manzo e cipolla servito con uovo e barbabietola
Classica insalata di gamberi e avocado con salsa Marie Rose su lattuga romana
Polpettone di manzo macinato con pangrattato e uovo, finito con salsa di cipolle
Peperoni ripieni al forno con ribeye e cipolle saltati e provolone fuso
Panini morbidi farciti con manzo macinato, cheddar fuso e copertura al burro e Digione
Sloppy Joes con macinato di manzo stufato in ketchup e senape, serviti nei panini
Shepherd’s pie tradizionale con sugo di agnello macinato e crosta di purè dorata
Manzo macinato fatto sobbollire in salsa di pomodoro fatta in casa, servito a cucchiaiate in panini morbidi
Manzo macinato stufato in salsa di pomodoro acidula, servito in morbidi panini da hamburger
Punta di petto di manzo cotta a fuoco lento con salsa di cipolle da brodo e succhi di cottura

