Galaktoboureko (pasta fillo con crema)
Pasta fillo al forno con crema di semolino, imbevuta di sciroppo di zucchero al limone
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Şekerpare (biscotti turchi al semolino nello sciroppo al limone)
Teneri biscotti al semolino imbevuti di sciroppo al limone
Msemen (pane piatto marocchino a strati)
Pane piatto marocchino a strati piegato con olio d’oliva e cotto su piastra
Revani (torta greca di semolino allo sciroppo con limone)
Torta greca revani di semolino imbevuta di sciroppo al limone
Harcha (pane marocchino di semola cotto in padella)
Harcha cotta in padella con esterno croccante e centro tenero e burroso
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