Agnello in Umido con Olive e Pomodori (stufato di agnello con olive e pomodori)
Stufato di agnello a lenta cottura con pomodori, olive e rosmarino
Convertire le misure di Vino rosso
Converti Vino rosso tra misure da cucina metriche e statunitensi.
Scelte migliori in Vino rosso
Petto d’anatra scottato in padella con salsa alle ciliegie
Petto d’anatra con pelle croccante e salsa veloce alle ciliegie
Polenta con Salsiccia (polenta con ragù di pomodoro e salsiccia)
Polenta morbida con ragù di pomodoro e salsiccia di maiale
Rheinischer Sauerbraten (arrosto tedesco in pentola con cavolo rosso)
Arrosto in pentola tedesco all’aceto di vino rosso con cavolo rosso alle mele
Pato con Peras (anatra catalana brasata con pere e vino rosso)
Cosce d’anatra brasate nel vino rosso con pere e aglio
Magret de Canard aux Cerises (petto d’anatra con salsa alle ciliegie)
Petto d'anatra rosolato in padella con salsa alle ciliegie e vino rosso
Tutte le ricette in Vino rosso
Casseruola di cervo al vino rosso e ginepro
Spezzatino di cervo con vino rosso, ginepro, carote e funghi
Kerstrollade met Jus (arrosto di maiale arrotolato con salsa al vino rosso)
Arrosto di maiale arrotolato con senape e timo, servito con salsa
Vin Chaud (vin brulé francese con arancia e spezie)
Vin brulé francese scaldato con arancia, spezie e zucchero
Arrosto di agnello primaverile con rosmarino e salsa al vino rosso
Agnello primaverile arrosto con rosmarino e salsa al vino rosso
Badischer Zwiebelrostbraten (Bistecche di manzo alla Baden con salsa di cipolle)
Bistecche di manzo scottate in padella con ricca salsa di cipolle
Pollo alla Cacciatora (pollo italiano brasato con pomodori e funghi)
Cosce di pollo cotte a fuoco lento con pomodori, funghi, aglio ed erbe nel vino rosso
Stifado (stufato greco di manzo e cipolle a cottura lenta)
Stufato di manzo e cipolle cotto a fuoco lento con pomodoro, vino rosso, cannella, chiodi di garofano e alloro
Spezzatino di cervo con verdure a radice
Cervo a cottura lenta con carote, pastinache e funghi in sugo al vino rosso
Costine di manzo cotte lentamente con vino rosso
Costine cotte a lungo in vino rosso e brodo con verdure e salsa ristretta
Polenta con Ragù di Cinghiale (polenta con ragù di cinghiale)
Polenta cremosa servita con ragù di cinghiale cotto a lungo e Parmigiano-Reggiano
Polenta e Salsiccia (polenta cremosa con ragù di salsiccia)
Polenta liscia con ragù di salsiccia sobbollito con vino rosso, passata e rosmarino
Daube Provençale (Manzo brasato lentamente con olive e arancia)
Daube di manzo francese brasata nel vino rosso con olive e scorza d’arancia
