Polenta con Salsiccia (polenta med tomat- och korvragù)
Mjuk polenta toppad med tomat- och ragù på fläskkorv
Omvandla mått för Rödvin
Omvandla Rödvin mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Rödvin
Vegetarisk nötstek med rödvinssås
Skivbar nötstek med svamp, morötter och rödvinssås
Ragù di Cinghiale (vildsvinsragù med pappardelle)
Vildsvinsragù vänd med pappardelle, rosmarin och enbär
Tagliatelle al Ragù di Cinghiale (tagliatelle med vildsvinsragù)
Tagliatelle med långsjuden vildsvinsragù
Ankbröst stekt i panna med körsbärssås
Ankbröst med krispigt skinn och snabb körsbärssås
Bräserade lammlägg med mintsmaksatt sås
Långbräserade lammlägg med rik myntasås
Alla recept i Rödvin
Pappardelle al Cinghiale (Pappardelle med vildsvinsragù)
Pappardelle med långkokt vildsvinsragù och pecorino
Tinto de Verano (rödvinsspritzer)
Rödvinsdrink med lemonad, citron och is
Spezzatino di Manzo (italiensk nötköttsgryta)
Italiensk nötköttsgryta sjuden med tomat, rött vin och örter
Magret de Canard aux Cerises (ankbröst med körsbärssås)
Ankbröst stekt i panna med körsbärs- och rödvinssås
Kokkinisto (grekisk nötköttsgryta med tomat och rött vin)
Grekisk nötköttsgryta bräserad i tomat och rött vin
Carne Guisada Española (spansk nötköttsgryta)
Spansk nötköttsgryta med rödvin, paprika och paprikapulver
Magret de Canard (ankbröst med körsbärssås)
Ankbröst som steks i panna med körsbärs- och rödvinssås
Bräserad oxbringa med rotfrukter
Bräserad bringa med rödvin och rotfrukter
Coda alla Vaccinara (romersk oxsvansgryta)
Romersk oxsvansgryta med tomat, rödvin och selleri
Långkokta biffrevben med rödvin
Långkokta biff short ribs i rödvinssås
Ragù di Cinghiale (vildsvinsragù med pappardelle)
Vildsvinsragù vänd med pappardelle, rosmarin och enbär
Pato con Peras (katalansk anka bräserad med päron och rödvin)
Anklår bräserade i rödvin med päron och vitlök
