Asado Mixto (blandet grill med chimichurri, paprika og løk)
Blandet grill av storfe, svin og kylling med chimichurri
Toppvalg i Biff
Discada Norteña (nordmeksikansk blandet kjøttpanne)
Blandet kjøttpanne med bacon, storfe, svin og øl
Torta de Milanesa de Res (sandwich med panert biff)
Sprøtt rundstykke fylt med sprø, panert biff og topping
Rinderroulade (Braiserte okseruller med bacon og sylteagurk)
Møre okseruller braisert i kraft, servert i skiver med fyldig stekesjy
Involtini di Manzo (fylte okseruller i tomatsaus)
Fylte okseruller i tomatsaus
Philly Cheesesteak Sandwich
Cheesesteak i hoagiebrød med biff, løk, paprika og provolone
Alle oppskrifter i Biff
Asado Mixto (blandet grill med chimichurri, paprika og løk)
Blandet grill av storfe, svin og kylling med chimichurri
Torta de Milanesa de Res (sandwich med panert biff)
Sprøtt rundstykke fylt med sprø, panert biff og topping
Philly Cheesesteak Sandwich
Cheesesteak i hoagiebrød med biff, løk, paprika og provolone
Churrasco med chimichurri (grillet biff)
Grillet biff servert med urtepreget chimichurrisaus
Steak au Poivre med cognac-kremet saus
Biff med pepperkornskorpe og pannsaus med cognac og fløte
Steak au Poivre (pepperstekt biff med konjakk- og fløtesaus)
Biff med pepperkant og en pannesa us av konjakk og fløte
Chicken fried steak med kremet hvit saus
Sprø chicken fried steak med kremet hvit peppersaus
Badischer Zwiebelrostbraten (Baden-stil biffstek med løksjy)
Pannestekte biffsteker med fyldig løksaus
Steak and Kidney Pudding
Tradisjonell steak and kidney pudding med fyldig saus og talgdeig
Bulgogi Jeongol (koreansk kjøttgryte)
Soyamarinert bulgogikjøtt småkokt med sopp og kinakål i lett kraft
Bistecca alla Pizzaiola (biff i tomat- og oreganosaus)
Biff som småkoker kort i en tomat- og hvitløkssaus med duft av oregano
Rouladen (Okseruller med sennep, bacon og sylteagurk)
Tyske rouladen er okseruller braisert i kraft og servert med jevn saus
