
Pfannkuchen mit Schinken und Käse (Hartige Duitse pannenkoeken met ham en kaas)
Goudbruine hartige pannenkoeken met ham en gesmolten Emmentaler


Goudbruine hartige pannenkoeken met ham en gesmolten Emmentaler

Langzaam geroosterde varkensschouder met knapperige zwoerd en appelmoes

Langzaam geroosterd buikspek met knapperig zwoerd en appelchutney

Langzaam gegaarde ribs met plakkerig honingglazuur

Krokante runderschnitzel met ham en gesmolten mozzarella

Gebakken pastei met kip en prei met romige mosterdvulling.
Indonesische kip in kokosmelk met sjalotten, koriander en kurkuma
Varkensribben gemarineerd met zwartebonensaus en knoflook, daarna gestoomd tot mals
Hyderabadi dum biryani in lagen met gemarineerde kip, basmatirijst en saffraan
Romige stamppot met boerenkool, boterige aardappelen, rookworst en mosterdjus
Gebraden eend op z’n Beiers, geserveerd met malse rodekool gestoofd met appel en azijn
Sappig geroosterd lam met rozemarijn en olijfolie, geserveerd met braadvocht
Macaroni uit de oven in romige Cheddar- en mosterdsaus met een knapperige panko-topping
Lamsbout geroosterd met boulangère-aardappelen, uien, knoflook, rozemarijn en bouillon
Sappige hele ovenkip met een laag van yoghurt, citroen en tandoorikruiden
Romige kip-, champignon- en preitaart gebakken met knapperig korstdeeg
Mexicaanse tamales van masa en maïsschillen, gevuld met poblano rajas en kaas
Dikke chili van kalkoengehakt met kidneybonen, gebakken onder een goudbruine cornbread-topping

