Clay Pot Rice (rijstschotel in Hongkong-stijl)
Clay pot-jasmijnrijst met kip, Chinese worst en bosui
Toprecepten in Bosui
Bánh Bao (Vietnamese gestoomde broodjes met varkensvlees)
Luchtige gestoomde broodjes met varkensgehakt en hardgekookt ei
Tofu Sweet Chilli Poke Bowl
Sweet chilli tofu poke bowl met sushirijst en edamame.
Dwaeji Bulgogi (Koreaanse pittige roerbak van varkensvlees met ui)
Pittige Koreaanse varkensroerbak met ui en bosui
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée met donkere roux, geserveerd op rijst
Bulgogi (gemarineerd rundvlees)
Flinterdun gemarineerd rundvlees snel gebakken met uien
Alle recepten in Bosui
Sichuan Glazed Salmon
In de pan gebakken zalm met kleverige Sichuan-sojaglazuur
Miso Chilli Crispy Tofu
Knapperige gebakken tofu omgeschept in miso-chilisaus
Snelle pokébowl
Snelle tonijnpokébowl met rijst, avocado en komkommer.
Poké bowl met ingelegde gember
Zalm-poké bowl met sushirijst en ingelegde gember.
Poké bowl met zilvervliesrijst
Poké bowl met zilvervliesrijst, zalm, avocado en komkommer.
Turkse bulgurbowl met tomaat, komkommer en peterselie
Bulgurbowl met tomaat, komkommer, bosui en citroen
Bánh Xèo (Vietnamees knapperige rijstmeelpannenkoeken)
Knapperige Vietnamese rijstmeelpannenkoeken met varkensvlees en garnalen
Chicken Pad Thai
Chicken Pad Thai met tamarindesaus, pinda’s, taugé en limoen
Jeyuk Bokkeum (pittige roerbak van varkensvlees)
Pittige roerbak van varkensvlees met gochujang en ui
Bindaetteok (Koreaanse mungbonenpannenkoekjes met groenten)
Koreaanse mungbonenpannenkoekjes met groenten en sojadip
Chinese gestoomde eiercustard (zijdezachte hartige eiercustard)
Zijdezachte gestoomde eiercustard met sojasaus, sesamolie en bosui
Lion’s Head Meatballs (Shanghai-varkensgehaktballen met Chinese kool)
Shanghai-varkensgehaktballen gestoofd met Chinese kool
