Tahinisaus
Gladde tahinsaus met citroen, knoflook en water
Maten voor Extra Vierge Olijfolie omrekenen
Reken Extra Vierge Olijfolie om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Extra Vierge Olijfolie
Vegan Pasta e Fagioli
Italiaanse vegan bonen- en pastasoep met tomaten en kruiden
Feijoada de Marisco (Portugese stoofpot met zeevruchten en witte bonen)
Stoofpot met zeevruchten en witte bonen in tomaten- en wijnbouillon
Gigantes Plaki (Griekse gebakken reuzenbonen in tomatensaus)
Griekse gebakken reuzenbonen in tomaten- en olijfoliesaus
Tarte à la Tomate (Franse tomaten-mosterdtaart)
Bladerdeegtaart met Dijonmosterd, tomaten en Gruyère
Turkse kip van de bakplaat met yoghurt, citroen en specerijen
Kip van de bakplaat met yoghurt, citroen, ui en rode paprika
Alle recepten in Extra Vierge Olijfolie
Bacalhau com Grão bowl (kabeljauw met kikkererwten en aardappelen)
Gepocheerde kabeljauw met kikkererwten, aardappelen en spinazie
Bacalhau à Gomes de Sá (Portugese ovenschotel met gezouten kabeljauw)
Portugese kabeljauwovenschotel met aardappels, ei en olijven
Prosciutto- en rucolapizza met mozzarella en tomatensaus
Gebakken pizza met mozzarella, prosciutto en verse rucola
Crespelle alla Fiorentina (crêpes met spinazie en ricotta)
Crêpes met spinazie en ricotta, gebakken met tomatensaus en mozzarella
Scaloppine al Limone (kalfslapjes met citroensaus)
In de pan gebakken kalfsschnitzels in citroenbotersaus
Spaghetti alla Puttanesca (Pasta met tomaat, olijven en ansjovis)
Spaghetti in tomatensaus met olijven, ansjovis en kappertjes
Brandade de Morue Nîmoise (puree van gezouten kabeljauw en olijfolie)
Puree van gezouten kabeljauw en aardappel met olijfolie en knoflook
Geblakerde rodepaprikasalsa met tomaat en sherryazijn
Geblakerde rodepaprikasalsa met tomaat, knoflook en sherryazijn
Cordero a la Pastora (Spaanse lamsstoof met aardappelen en paprika)
Spaanse lamsstoof met aardappelen en rode paprika
Carne Mechada (Spaans gestoofd en uit elkaar getrokken rundvlees met sherry)
Spaans gestoofd pulled beef met paprikapoeder en sherry
Sopa Castellana (Castiliaanse knoflook- en broodsoep met paprikapoeder)
Knoflook- en broodsoep met paprikapoeder en gepocheerde eieren
Callos a la Madrileña (pensstoof op Madrileense wijze)
Pensstoofpot op Madrileense wijze met chorizo, ham en gerookt paprikapoeder
