Salade de Lentilles du Puy (Franse linzensalade met mosterddressing)
Warme Franse linzensalade met mosterddressing, sjalot en peterselie
Maten voor Fijn Zeezout omrekenen
Reken Fijn Zeezout om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Fijn Zeezout
Toucinho do Céu (Portugese amandelcake)
Dichte Portugese amandelcake afgewerkt met poedersuiker
Stegt Flæsk (krokant buikspek met peterseliesaus)
Krokant buikspek met warme peterseliesaus
Berenjenas con Miel (gebakken aubergine met honing)
Knapperige gebakken auberginereepjes met honing en zout
Tigania (in de pan gebakken varkensvlees met citroen en mosterd)
In de pan gebakken varkensvlees met citroen-mosterdsaus
Congee (rijstepap met gember en lente-ui)
Romige congee van jasmijnrijst met gember en lente-ui
Alle recepten in Fijn Zeezout
Gepaneerde garnalen uit de airfryer
Knapperige gepaneerde garnalen uit de airfryer met lichte paprikakruiding.
Pittige kiphaasjes uit de airfryer
Knapperige kiphaasjes uit de airfryer met cayenne en paprika.
BBQ-kipvleugels uit de airfryer
Knapperige kipvleugels uit de airfryer met barbecuesaus.
Biscuits uit de airfryer
Malse airfryer-biscuits met karnemelk en boter.
Pestiños (met honing geglazuurde anijsgebakjes)
Knapperige pestiños met warm honingglazuur, anijs en sinaasappel
Glutenvrije bangers and mash met uienjus
Glutenvrije worstjes met puree en uienjus
Chili met rundergehakt en bonen met cornbread
Chili met rundergehakt en kidneybonen met gebakken cornbread
Hummus
Gladde kikkererwtenhummus met tahin, citroen en knoflook
Cong You Bing (bosui-pannenkoeken)
Bladerige bosui-pannenkoekjes, in de pan knapperig en goudbruin gebakken
Enchiladas Rojas (rode kip-enchilada’s)
Gebakken kip-enchilada's met rode chilisaus en queso fresco
Melanzane alla Parmigiana (aubergine parmigiana uit de oven)
Aubergine uit de oven met tomatensaus, mozzarella en Parmezaan
Cajun blackened meerval met coleslaw
Blackened Cajun-meerval met snelle citroenachtige koolsla
