Chocoflan (chocoladetaart met vanilleflan)
Chocoflan met karamel, vanilleflan en chocoladebiscuit
Maten voor Fijn Zeezout omrekenen
Reken Fijn Zeezout om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Fijn Zeezout
Havermoutkoekjes uit de airfryer
Havermoutkoekjes uit de airfryer met chewy kern en knapperige randjes.
Cajun Chicken Étouffée
Cajun chicken étouffée met donkere roux, geserveerd op rijst
Stegt Flæsk (krokant buikspek met peterseliesaus)
Krokant buikspek met warme peterseliesaus
Gâteau Breton (Bretonse boterkoek)
Compacte Bretonse boterkoek met vanille en eidooiers
Sopa de Maní (Boliviaanse pindasoep met rundvlees)
Boliviaanse pindasoep met rundvlees en aardappelen
Alle recepten in Fijn Zeezout
Cajun blackened meerval met coleslaw
Blackened Cajun-meerval met snelle citroenachtige koolsla
Chicken Fajita Bowl
Chicken fajita bowl met rijst, paprika, zwarte bonen en limoen
Scaloppine al Marsala (kalfsvlees in marsalasaus)
Kalfslapjes in ingekookte Marsalawijnsaus
Tres Leches Cake (biscuit gedrenkt in drie soorten melk)
Biscuit gedrenkt in drie soorten melk met kaneelslagroom
Luchtige idli-bowl met chutney
Warme idli met kokos-yoghurtchutney en tempering
Gehaktballen met jus (Nederlandse gehaktballen met jus)
Gehaktballen van rundergehakt met simpele mosterdjus uit de pan
Croquetas de Jamón (ham- en béchamelkroketjes)
Knapperige hamkroketjes met romige béchamelvulling
Agnello al Forno (lamsbout uit de oven met aardappelen en rozemarijn)
Lamsbout uit de oven met aardappelen, knoflook en rozemarijn
Fregolotta (Venetiaanse kruimelige amandelcake)
Kruimelige Venetiaanse amandelcake, goudbruin gebakken
Geroosterde kalkoenfilet met kruidenboter
Geroosterde kalkoenfilet met kruidenboter en jus uit de pan
Broccoli- en Stiltonsoep
Romige broccoli-Stiltonsoep glad gepureerd met prei
Pestiños (met honing geglazuurde deegbeignets)
Knapperige pestiños gedoopt in warme honing
