Southern BBQ pulled pork
Langzaam gegaarde pulled pork in pittige BBQ-saus
Toprecepten in Gerookt Paprikapoeder
Vegetarische zwartebonenburgers
Knapperig gebakken zwartebonenburgers in geroosterde broodjes
Chicken tikka met groene chutney
Gegrilde chicken tikka met koriander- en muntchutney
Spaanse traybake met kip, aardappels en paprika
Kip-traybake met aardappels, paprika, gerookte paprikapoeder en citroen
Airfryer-varkenshaas met mosterdglazuur
Sappige varkenshaas met honing-mosterdglazuur
Lomo de Cerdo a la Naranja (varkenslende met sinaasappelsaus)
Aangebraden varkenshaas, gesudderd in glanzende sinaasappelsaus
Alle recepten in Gerookt Paprikapoeder
Cazuela de Rape con Gambas (stoofpot met zeeduivel en garnalen)
Spaanse ovenschotel met zeeduivel en garnalen in saffraan-tomatensaus met geroosterde paprika
Paella de Verduras (vegetarische Spaanse rijst)
Paella de verduras met saffraanrijst, gerookt paprikapoeder, artisjok, paprika en sperziebonen
Chuletas de Cerdo a la Riojana (varkenskoteletten met Rioja-paprika)
Aangebraden varkenskoteletten met rode paprika, tomaat en Rioja-wijnsaus
Ovengebakken baby back ribs met dry rub
Baby back ribs langzaam in de oven gebakken met een dry rub-korst
Latin black bean bowl met rijst, avocado en limoen
Rijst met gekruide zwarte bonen, maïs, avocado, tomaat, limoen en salsa
Callos Madrileños (pensstoofpot op Madrileense wijze)
Langzaam gesudderde pensstoof met chorizo, morcilla, gerookte paprikapoeder, knoflook en laurier
Zoete chilikiphaasjes uit de airfryer
Panko-kiphaasjes uit de airfryer worden bestreken met zoete chili en limoen.
BBQ-kipvleugels uit de airfryer
Gekruide kipvleugels worden knapperig geairfryd en door barbecuesaus geschept.
Caldereta de Cordero Extremeña (Extremaduraanse lamsstoofpot)
Langzaam gesudderde lamsstoof met ui, gerookte paprika, wijn en peterselie
Pulpo a la Gallega con Patatas (Galicische octopus met aardappelen)
Gekookte octopus in plakjes op aardappelen, afgemaakt met olijfolie, paprikapoeder en zout
Samke Harra (Libanees gekruide gebakken vis)
Libanese gebakken vis met een warme walnoot-, chili- en koriandersaus en citroen
Tortilla Española (Spaanse aardappelomelet)
Tortilla española langzaam gegaard tot stevig en goudbruin, geserveerd in punten
