Salade van octopus met citrus
Gekoelde octopussalade met sinaasappel, citroen en peterselie
Toprecepten in Knoflook
Tigania (in de pan gebakken varkensvlees met citroen en mosterd)
In de pan gebakken varkensvlees met citroen-mosterdsaus
Groentetajine
Groentetajine met kikkererwten, tomaten en gedroogde abrikozen
Moderne pierogi met spinazie en ricotta
Pierogi gevuld met spinazie en ricotta
Gigantes Plaki (Griekse gebakken reuzenbonen in tomatensaus)
Griekse gebakken reuzenbonen in tomaten- en olijfoliesaus
Tahinisaus
Gladde tahinsaus met citroen, knoflook en water
Alle recepten in Knoflook
Fiesta Chimichurri Steak (gegrilde steak met peterseliesaus)
Gegrilde steak met peterseliechimichurri, chili en citroen
Holiday Stuffed Peppers (paprika’s gevuld met rundergehakt en rijst in tomatensaus)
Gevulde paprika’s met rundergehakt, rijst en tomatensaus
Arroz con Pollo (eenpans kip en saffraanrijst)
Eenpans kip en saffraanrijst met doperwten en groene olijven
Holiday Moqueca (Braziliaanse visstoof met kokosmelk)
Braziliaanse visstoof met kokosmelk en limoen
Brazilian Galinhada (eenpans kip en rijst)
Eenpans kip en rijst met kurkuma, ui, knoflook en peterselie
Moqueca de Camarão (Braziliaanse garnalen-kokosstoof)
Braziliaanse garnalenstoof gesudderd in kokosmelk en tomaten
Parihuela (Peruaanse vissoep met tomaat en chili)
Vissoep met tomaat, chili, limoen en koriander
Bandeja Paisa (Colombiaanse schotel met bonen, rijst en buikspek)
Colombiaanse schotel met bonen, rijst, buikspek, ei en bakbanaan
Ropa Vieja (stoofpot van draadjesrundvlees)
Stoof van draadjesvlees met paprika, ui en tomaten
Vatapá (Bahiaanse stoof van garnalen en brood)
Romige Bahiaanse stoof met kokosmelk, brood en gedroogde garnalen
Vietnamese coconut curry bowl met kip en jasmijnrijst
Kokos-kipcurrybowl met jasmijnrijst en limoen
Thịt Kho Trứng (Vietnamese gestoofd buikspek en eieren in kokoswater)
Vietnamees gestoofd buikspek en eieren in kokoswater
