Bánh Bao (Vietnamese gestoomde broodjes met varkensvlees)
Luchtige gestoomde broodjes met varkensgehakt en hardgekookt ei
Maten voor Plantaardige Olie omrekenen
Reken Plantaardige Olie om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Plantaardige Olie
Rood gestoofd buikspek (Hong Shao Rou)
Rood gestoofd buikspek in zoete sojaglaze
Country-fried varkenskoteletten met witte jus
Knapperige varkenskoteletten met peperige witte jus
Xoi Xeo (Hartige kleefrijst met mungbonen)
Kleefrijst met kurkuma, mungbonen en gebakken sjalot
Pot roast uit de slowcooker met wortelgroenten
Slowcooker pot roast met aardappels, wortels en pastinaak
Đậu Hũ Sốt Cà (Tofu in tomatensaus)
Tofu gesudderd in een lichte tomatensaus met knoflook
Alle recepten in Plantaardige Olie
Nieuwjaars rood-gesmoord rundvlees
Langzaam gestoofde runderborst met sojasauzen, Shaoxing-wijn, gember en steranijs
Nasi Uduk (Jakarta-stijl kokosrijst met aromaten)
Nasi uduk in Jakarta-stijl is geurige kokosrijst, afgemaakt met knapperige gebakken sjalot
Garnalenmasala met gestoomde rijst
Garnalen gesudderd in gekruide tomaten-uienjus, geserveerd met rijst
Runderstoofpot met wortelgroenten
Runderstoof van sukade, gestoofd met wortel, pastinaak en aardappel, afgemaakt met jus
Chuletas de Puerco en Salsa Verde (varkenskoteletten in salsa verde)
Varkenskoteletten bedekt met gladde salsa verde met tomatillo's, koriander en limoen
Enfrijoladas con Chorizo (tortilla’s in zwartebonensaus)
Enfrijoladas in chipotle-zwartebonensaus met chorizo en queso fresco
Gestoofde ossenstaart met wortelgroenten
Malse ossenstaart gestoofd met wortelgroenten in ingekookte, glanzende jus
Pollo en Salsa Verde (kippendijen in tomatillosaus)
Malse kippendijen in gemixte tomatillo-, serrano-, knoflook- en koriandersaus
Vegetarische black bean enfrijoladas
Enfrijoladas gedoopt in zwartebonensaus en gevuld met queso fresco, ui en limoen
Gaeng Pa (Thaise jungle curry)
Thaise jungle curry gesudderd met kip, bamboescheuten, aubergine en verse kruiden
Massaman Curry met kip, aardappelen en pinda’s
Milde Thaise Massaman curry met kip, aardappelen en uien in kokosmelk
Massaman Curry met kip, aardappelen en pinda’s
Romige Thaise Massaman curry met kip, aardappelen, uien, tamarinde en geroosterde pinda's
