Plum Duff (gestoomde fruitpudding met rozijnen en sultana’s)
Gestoomde plum duff met rozijnen, sultana's en warme custard
Maten voor Rozijn omrekenen
Reken Rozijn om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Rozijn
Gevulde wijnbladeren met kruidige rijst, pijnboompitten en citroen
Gevulde wijnbladeren met kruidige rijst, pijnboompitten en krenten
Stafidopsomo (Grieks rozijnenbrood)
Grieks rozijnenbrood met olijfolie en kaneel
Sima (Finse citroendrank voor 1 mei)
Finse citroen-sima, licht gefermenteerd en gekoeld geserveerd met rozijnen
Apfelstrudel (appelstrudel met kaneel, rozijnen en citroen)
Strudel van dun deeg met kaneelappels, rozijnen en citroen
Kabsa (eenpansgerecht met kip en rijst)
Eenpans kabsa met gekruide kip, basmatirijst en geroosterde noten
Alle recepten in Rozijn
Kaiserschmarrn (gescheurde pannenkoek) met appelcompote
Luchtige gescheurde pannenkoek met rozijnen, poedersuiker en appelcompote
Julebrød (Noors kerstbrood met rozijnen en sukade)
Noors kerstbrood met rozijnen, sukade en kardemom
Plum Duff (gestoomde fruitpudding met rozijnen en sultana’s)
Gestoomde plum duff met rozijnen, sultana's en warme custard
Marokkaans zoet couscousdessert met rozijnen en amandelen
Gestoomd couscousdessert met boter, poedersuiker, rozijnen en amandelen
Picadillo con Arroz (Cubaans gekruid rundergehakt met rijst)
Zoet-hartige Cubaanse picadillo op langkorrelrijst met olijven en rozijnen
Langzaam gegaarde lams-ouzi met gekruide rijst
Malse lams-ouzi met in bouillon gekookte gekruide rijst, geroosterde amandelen en rozijnen
Makowiec (Poolse maanzaadrol)
Makowiec maanzaadrol met honing en gedroogd fruit, afgewerkt met glazuur
Bolo Rainha (koningincake)
Feestelijk Portugees zoet ringbrood met noten en rozijnen, bestrooid met poedersuiker
Broodpudding
Laagjes beboterde boterhammen en rozijnen in vanille-eiercustard, goudbruin gebakken.
Gubana (Friulische deegrol met walnoten en rozijnen)
Opgerolde gubana gevuld met walnoten, rozijnen, citrusrasp en grappa
Torcolo di San Costanzo (Umbrische ringcake met sinaasappel, rozijnen en amandelen)
Umbrische torcolo-ringcake, goudbruin gebakken en afgemaakt met een lichte glazuur
Pollo en Mole Poblano (kip in molesaus)
Malse kippendijen in gepureerde mole poblano met pepers, noten, specerijen en chocolade
