Pork Souvlaki Bowl met tzatziki en rijst
Gegrilde varkenssouvlaki op rijst met tzatziki
Toprecepten in Tomaat
Calabacitas (Mexicaanse courgette- en maïssauté)
Courgettesauté met maïs, tomaat en verkruimelde queso fresco
Tarte à la Tomate (Franse tomaten-mosterdtaart)
Bladerdeegtaart met Dijonmosterd, tomaten en Gruyère
Feijoada à Portuguesa (Portugese bonenstoof met varkensbuik en chorizo)
Portugese stoof van witte bonen met varkensbuik, chorizo en spek
Imam Baildi (Griekse gevulde aubergines met tomaat en ui)
Gebakken aubergines gevuld met tomaat, ui en knoflook
Chopped Cheese Sandwich (broodje met rundergehakt en gesmolten kaas)
Warm rundergehakt en gesmolten kaas in een geroosterd broodje
Alle recepten in Tomaat
Tostadas de Tinga de Pollo (Knapperige tostada’s met rokerige pulled chicken)
Knapperige tostada's rijk belegd met rokerige tinga-kip, bonen, sla en crema
Jackfruit Biryani (Gelaagde rijst met rauwe jackfruit)
Gelaagde jackfruitbiryani op dum afgemaakt met saffraanmelk en geserveerd met yoghurt
Masoor Dal Tadka (curry van rode linzen)
Indiase masoor dal met tomaat en kurkuma, afgemaakt met een sissende ghee-tadka
Glutenvrije polenta-lasagne met spinazie en ricotta
Glutenvrije polenta-lasagne in laagjes met spinazie, ricotta en tomatensaus, met Parmezaan erop
Runderchili uit de koekenpan met maïsbroodtopping
Runderchili uit één pan met kidneybonen, afgemaakt met een gebakken maïsbroodtopping
Linguine al Pesto Trapanese (Siciliaanse amandelpestopasta)
Hete linguine omgeschept met Siciliaanse amandelpesto en afgemaakt met Pecorino Romano
Ratatouille Provençale (langzaam gesudderde groentestoof)
Franse ratatouille Provençale gesudderd tot mals met knoflook, olijfolie en kruiden
Albóndigas en Caldillo de Jitomate (Gehaktballetjes in tomatenbouillon)
Mexicaanse gehaktballetjes van rund en rijst, zacht gegaard in gladde tomatenbouillon
Cazuela de Fideos con Almejas (Spaanse ovenschotel met noedels en venusschelpen)
Spaanse ovenschotel met fideo-noedels, venusschelpen, tomaat, witte wijn en peterselie
Goan Fish Curry met kokos
Viscurry in Goaanse stijl, gesudderd met kokosmelk, tomaat, tamarinde en kerrieblaadjes
Bouillabaisse Marseillaise
Franse bouillabaisse met saffraanbouillon, witvis en garnalen, geserveerd met rouille
Ratatouille Niçoise (Provençaalse groentestoof)
Zijdezachte Provençaalse groentestoof met tomaten, knoflook, olijfolie en kruiden
