Arroz de Marisco (Portugese zeevruchtenrijst)
Portugese zeevruchtenrijst met garnalen, mosselen, inktvis en tomaat
Toprecepten in Tomaat
Chopped Cheese Sandwich (broodje met rundergehakt en gesmolten kaas)
Warm rundergehakt en gesmolten kaas in een geroosterd broodje
Arroz al Horno Valenciano (Valenciaanse ovenrijst met varkensvlees en kikkererwten)
Valenciaanse ovenrijst met varkensvlees, kikkererwten en aardappel
Menemen (Turkse roerei met tomaten en paprika)
Turks roerei met tomaten, paprika en ui
Seco de Pollo (Ecuadoraanse kip gestoofd met bier en tomaat)
Ecuadoraanse kip gestoofd met bier, tomaat, paprika en koriander
Roerbak van tomaat en ei (klassiek Chinees huisgerecht)
Zachte eieren geroerbakt met sappige tomaten en bosui
Alle recepten in Tomaat
Kip tinga tostadas
Maïstostadas belegd met chicken tinga, avocado, koriander en limoen
Pollo en Adobo (kip in guajillopeper- en tomatensaus)
Glanzende adobokip met guajillopepers en tomaten, geserveerd met limoen
Pollo a la Crema de Chipotle (kip in chipotle-roomsaus)
Kip gesudderd in chipotle-tomatensaus, afgemaakt met slagroom en limoen
Turkey Club Sandwich
Geroosterd brood met laagjes kalkoen, ontbijtspek, sla, tomaat, mayonaise en Dijonmosterd
Orata all’Acqua Pazza (zeebrasem in tomaten-wittewijnbouillon)
Zachte zeebrasem met een lichte bouillon van tomaat, wijn, knoflook en peterselie
Iftar-mezzeschotel met hummus, baba ganoush en tabouleh
Iftar-mezzeschotel met hummus, baba ganoush, tabbouleh, olijven en warm pitabrood
Tabbouleh (peterselie- en bulgursalade)
Frisse tabbouleh met bulgur, peterselie, munt, tomaten en bosui
Turkse kikkererwtensaladebowl met citroen en peterselie
Turkse kikkererwtensalade met komkommer, tomaat en rode ui in een citroen-olijfoliedressing
Imam Bayildi (Aubergine gestoofd met tomaat en ui)
Zachte imam bayildi met een vulling van tomaat en ui, geserveerd met citroen
Latin Citrus Chicken Bowl
Kippendijen met sinaasappel en limoen op rijst met zwarte bonen, maïs en tomatensalsa
Latin Shrimp Grain Bowl
Latijns geïnspireerde bowl met zilvervliesrijst, chili-limoengarnalen, zwarte bonen en tomatensalsa
Moqueca-geïnspireerde groentebowl met kokosmelk en tomaat
Groenten en kikkererwten in kokosmelk en tomaat, geserveerd op rijst
