Gajar ka Halwa (wortelhalwa met melk en ghee)
Wortelhalwa gekookt in melk met ghee, kardemom en noten
Maten voor Volle Melk omrekenen
Reken Volle Melk om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Volle Melk
Sopa Paraguaya (hartig maïsbrood met kaas en ui)
Hartig maïsbrood met kaas en zachte uien uit de oven
Cornbread met honingboter
Goudgeel cornbread warm geserveerd met opgeklopte honingboter
Käsespätzle (Kaasachtige eiernoedels met gebakken uien)
Spätzle met kaas in laagjes met Gruyère en gebakken uien
Scottish Tablet (kruimelige botersnoepjes)
Kruimelige Scottish tablet met boter en gecondenseerde melk
Crema di Semolino con Frutta (griesmeelpap met vers fruit)
Romige griesmeelpap met boter en gemengde bessen
Alle recepten in Volle Melk
Speculaasjes (Nederlandse kruidkoekjes)
Knapperige Nederlandse kruidkoekjes met kaneel en speculaaskruiden
Crêpes Suzette (geflambeerde crêpes met sinaasappelsaus)
Geflambeerde crêpes in boterige sinaasappel- en citroensaus
Clafoutis aux Cerises (gebakken kersenvla)
Gebakken kersencustard met een eenvoudig vanillebeslag
Eggnog (gekruide milk punch)
Gekoelde eggnog met melk, room, vanille en nootmuskaat
Aardappelpuree met boter, melk en zure room
Romige aardappelpuree met boter, melk en zure room
Kaiserschmarrn (gescheurde pannenkoek) met appelcompote
Luchtige gescheurde pannenkoek met rozijnen, poedersuiker en appelcompote
Appel-bramensmoothie
Romige appel-bramensmoothie met yoghurt en melk.
Chicken fried steak met romige witte jus
Krokante chicken fried steak met romige witte pepergravy
Crema Catalana all’Italiana (gebakken vanillecustard met karamel)
Gekoelde gebakken vanillecustard met knapperige karamellaag
Easter Rosca (ringvormig zoet brood met sinaasappel en vanille)
Ringvormig zoet brood met sinaasappelrasp, glazuur en amandelen
Stoofvleesbowl (Belgisch stoofvlees met uien en puree)
Belgische stoof van rund en ui met donker bier en puree
Julebrød (Noors kerstbrood met rozijnen en sukade)
Noors kerstbrood met rozijnen, sukade en kardemom
