Tea-Smoked Duck (kaczka wędzona herbatą po syczuańsku)
Kaczka duszona z sosem sojowym i aromatami, potem wędzona herbatą z ryżem i brązowym cukrem
Przelicz miary dla Ciemny sos sojowy
Przelicz Ciemny sos sojowy między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Ciemny sos sojowy
Beef Chow Fun (kantońskie smażone kluski ryżowe)
Kantoński makaron ryżowy stir-fry z wołowiną i kiełkami fasoli
Duszone tofu z grzybami shiitake (tofu duszone w jasnym sosie sojowym)
Tofu i grzyby shiitake duszone z czosnkiem, imbirem, dymką i olejem sezamowym
Kantoński kurczak w sosie sojowym (kurczak gotowany w wywarze sojowym)
Cały kurczak gotowany w wywarze sojowym z imbirem, dymką i korzennymi przyprawami
Dongpo Pork (duszony boczek z Hangzhou)
Brzuch wieprzowy dongpo z Hangzhou duszony w winie Shaoxing i sosach sojowych
Miska z wieprzowiną z chińską mieszanką pięciu przypraw z ryżem jaśminowym
Mielona wieprzowina w błyszczącej glazurze sojowej podana na ryżu jaśminowym z pak choi
Wszystkie przepisy w Ciemny sos sojowy
Duszone tofu z grzybami shiitake (tofu duszone w jasnym sosie sojowym)
Tofu i grzyby shiitake duszone z czosnkiem, imbirem, dymką i olejem sezamowym
Beef Chow Fun (kantońskie smażone kluski ryżowe z wołowiną)
Szeroki makaron ryżowy z delikatną wołowiną, kiełkami fasoli, dymką i olejem sezamowym
Khao Moo Daeng (Tajski ryż z czerwonym wieprzowym mięsem)
Tajski ryż jaśminowy z czerwoną wieprzowiną, słodko-wytrawnym sosem, ogórkiem i jajkiem na miękko
Czerwono duszony kurczak w całości (chiński kurczak duszony w sosie sojowym)
Czerwono duszony kurczak w całości, duszony do miękkości w sosie sojowym, winie Shaoxing i ciepłych przyprawach
Kantoński kurczak w sosie sojowym (kurczak gotowany w wywarze sojowym)
Cały kurczak gotowany w wywarze sojowym z imbirem, dymką i korzennymi przyprawami
