Hong Shao Rou (burtă de porc înăbușită roșu)
Burtă de porc braizată roșu, fiartă până devine fragedă și lucioasă
Conversia măsurilor pentru Sos de soia închis
Convertește Sos de soia închis între măsurile culinare metrice și cele americane.
Cele mai bune alegeri în Sos de soia închis
Dongpo Pork, Hangzhou Style (burtă de porc clasică înăbușită roșu)
Porc Dongpo cu burtă de porc înăbușită mătăsoasă și sos roșu bogat, lucios
Pui jerk cu orez și fasole (Masă festivă caraibiană)
Pui jerk marinat picant cu orez parfumat și fasole, fierte în lapte de cocos
Tofu înăbușit cu ciuperci shiitake (tofu înăbușit în sos de soia light)
Tofu și ciuperci shiitake înăbușite cu usturoi, ghimbir, ceapă verde și ulei de susan
Tempe Orek (tempeh prăjit la tigaie, dulce-picant)
Tempeh prăjit amestecat cu eșalote, usturoi, chilli, tamarind și glazură de zahăr de palmier
Char Siu (porc cantonez la grătar)
Porc cantonez la grătar cu glazură de hoisin, miere și soia
Toate rețetele din Sos de soia închis
Hong Shao Rou (burtă de porc înăbușită roșu)
Burtă de porc braizată roșu, fiartă până devine fragedă și lucioasă
Bărbăcuță de porc înăbușită roșu în stil chinezesc (Hong Shao Rou)
Bărbăcuță de porc fragedă, înăbușită roșu, în sos de soia lucios
Dongpo Pork (burtă de porc înăbușită din Hangzhou)
Burtă de porc dongpo, stil Hangzhou, înăbușită cu vin Shaoxing și sosuri de soia
Rață friptă cantoneză (rață crocantă, ca acasă)
Rață friptă cantoneză cu piele crocantă
Clay Pot Rice (orez la oală de lut, în stil Hong Kong)
Orez jasmine la oală de lut cu pui, cârnat chinezesc și ceapă verde
Bărbie de porc înăbușită în roșu (Hong Shao Rou)
Burtă de porc înăbușită roșu în glazură de soia dulce
Semur Daging (vită indoneziană în tocăniță cu sos de soia dulce)
Tocană indoneziană de vită înăbușită în sos de soia dulce cu cartofi
Char Siu (porc cantonez la grătar)
Porc cantonez la grătar cu glazură de hoisin, miere și soia
Tofu înăbușit în sos de soia dulce (Hong Shao Tofu)
Tofu prăjit în tigaie, înăbușit în sos dulce de soia lucios
Beef Chow Fun (tăiței de orez prăjiți la wok)
Tăiței de orez prăjiți cantonez cu vită și muguri de fasole
Scallion Oil Noodles (tăiței cu ceapă verde, stil Shanghai)
Tăiței de grâu cu ulei parfumat de ceapă verde și soia
Beef Chow Fun (tăiței de orez la wok, cantonezi)
Tăiței de orez la wok cu vită cantoneză și muguri de fasole
