Nimbu Pani (indyjska lemoniada)
Indyjska lemoniada z sokiem z cytryny, czarną solą i prażonym kminem
Najlepsze propozycje w Cytryna
Feijoada de Marisco (portugalski gulasz z owoców morza i białej fasoli)
Gulasz z owoców morza i białej fasoli w pomidorowo-winnym bulionie
Tarte Tatin (karmelizowana tarta jabłkowa)
Odwrócona karmelizowana tarta jabłkowa z ciastem francuskim
Tigania (smażona wieprzowina z cytryną i musztardą)
Smażona wieprzowina z sosem cytrynowo-musztardowym
Sole à la Bonne Femme (sola z pieczarkami i białym winem)
Filety z soli gotowane z pieczarkami, szalotką i białym winem
Kaaskroketten (belgijskie krokiety serowe)
Belgijskie krokiety serowe z beszamelem z cheddarem i chrupiącą panierką
Wszystkie przepisy w Cytryna
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi dum biryani warstwowe z marynowanym kurczakiem, ryżem basmati i szafranem
Rasmalai (indyjskie kluseczki paneer w mleku z szafranem)
Miękkie kluseczki paneer schłodzone w mleku z szafranem, kardamonem i pistacjami
Sałatka z rukwią wodną i pstrągiem wędzonym
Lekka sałatka z rukwi wodnej i wędzonego pstrąga z ogórkiem i cytrynowym dressingiem
Trucha a la Navarra (pstrąg faszerowany jamón)
Cały pstrąg faszerowany jamón, oprószony mąką, potem smażony na patelni na chrupko
Vitello Tonnato Classico (cielęcina w sosie tuńczykowo-kaparowym)
Zimna cielęcina z gotowania podawana z sosem z tuńczyka, kaparów, majonezu i cytryny
Wolno pieczone żeberka wieprzowe z suchą przyprawą
Miękkie żeberka wieprzowe z brązowym cukrem, wędzoną papryką i skarmelizowaną skórką
Keema Matar (mielona jagnięcina z groszkiem)
Keema matar z mieloną jagnięciną i groszkiem, duszone w masali z cebuli i pomidorów
Klasyczny lobster roll
Ciepłe, maślane bułki z homarem, majonezem, cytryną, selerem naciowym i szczypiorkiem
Saag Paneer (curry ze szpinakiem i świeżym serem)
Saag paneer z gęstym sosem szpinakowym i podgrzanymi kostkami paneeru
Krewetki w maśle orzechowym z tostami
Potted prawns podgrzane z cytryną i kwiatem muszkatołowym w maśle orzechowym, podawane z tostami
Tandoori: pieczony kurczak w całości
Soczysty pieczony cały kurczak w jogurtowo-cytrynowej marynacie z przyprawami tandoori
Acqua Pazza (ryba gotowana w bulionie pomidorowym)
Delikatne filety rybne gotowane w lekkim bulionie z pomidorków koktajlowych i białego wina
