Wołowina stir-fry z brokułem i sosem ostrygowym
Szybkie stir-fry z wołowiną i brokułem w sosie ostrygowym
Najlepsze propozycje w Korzeń imbiru
Boczek duszony na czerwono (Hong Shao Rou)
Boczek duszony na czerwono w słodkiej glazurze sojowej
Clay Pot Rice (ryż zapiekany po hongkońsku)
Ryż jaśminowy z glinianego garnka z kurczakiem, chińską kiełbasą i dymką
Tarka Dal (żółta soczewica z prażonymi przyprawami)
Dal z żółtej soczewicy z gorącą zaprawką z przypraw
Łosoś teriyaki z frytkownicy beztłuszczowej
Łosoś z frytkownicy beztłuszczowej w glazurze sojowo-mirinowej.
Palak Dal (curry ze szpinaku i soczewicy)
Kremowy palak dal ze szpinakiem i tarka z kminu, czosnku i chilli
Wszystkie przepisy w Korzeń imbiru
Miska z wieprzowiną z chińską mieszanką pięciu przypraw z ryżem jaśminowym
Mielona wieprzowina w błyszczącej glazurze sojowej podana na ryżu jaśminowym z pak choi
Nowoczesna miska z makaronem i wołowiną
Makaron pszenny w lekkim bulionie sojowo-sezamowym z obsmażoną wołowiną, pak choi i shiitake
Indian Sweet Potato Bowl (pikantne bataty)
Miękkie, lekko skarmelizowane bataty wykończone cytryną i kolendrą na ryżu
Paneer Tikka Bowl (paneer marynowany w jogurcie z ryżem i jogurtem miętowym)
Paneer tikka marynowany w jogurcie, podawany na ryżu basmati z ogórkiem i jogurtem miętowym
Tadżin z kurczakiem i kiszonym cytrynami
Udka z kurczaka duszone z kiszoną cytryną, oliwkami, przyprawami i świeżą kolendrą
Palak Chicken (kurczak w pikantnym sosie szpinakowym)
Palak chicken ze zmiksowanym szpinakiem, pomidorem, rozgrzewającymi przyprawami i odrobiną śmietanki
Kantoński kurczak na parze z grzybami i makaronem szklanym
Marynowany kantoński kurczak na parze z jedwabistym makaronem szklanym i shiitake
Babi Kecap (wieprzowina duszona w słodkim sosie sojowym)
Miękka wieprzowina duszona w słodkim sosie sojowym z przyprawami, wykończona limonką
Opor Ayam (kurczak w mleku kokosowym)
Indonezyjski kurczak w mleku kokosowym z szalotkami, kolendrą i kurkumą
Żeberka wieprzowe na parze w sosie z czarnej fasoli
Żeberka wieprzowe marynowane w sosie z czarnej fasoli i czosnkiem, potem gotowane na parze do miękkości
Hyderabadi Chicken Dum Biryani
Hyderabadi dum biryani warstwowe z marynowanym kurczakiem, ryżem basmati i szafranem
Uttapam z pomidorowo-cebulową posypką
Grube uttapamy z fermentowanego ryżu i urad dal z pomidorem i cebulą
