
Spezzatino di Manzo (włoski gulasz wołowy)
Włoski gulasz wołowy duszony z pomidorami, winem i ziołami


Włoski gulasz wołowy duszony z pomidorami, winem i ziołami

Grecka zapiekana fasola olbrzymia w sosie pomidorowym z oliwą

Flaczki po porto z wieprzowiną, chorizo i białą fasolą

Portugalski gulasz z białej fasoli z boczkiem, chorizo i bekonem

Portugalski ryż pomidorowy duszony z cebulą, czosnkiem i bulionem

Gulasz z owoców morza i białej fasoli w pomidorowo-winnym bulionie
Kurczak marynowany w suszonych chilli, pomidorach i przyprawach, potem parowany w paczuszkach z papieru
Hyderabadi curry z kurczaka duszone z jogurtem, nerkowcami, smażoną cebulą i całymi przyprawami
Holenderski wildstoof duszony z warzywami, bulionem wołowym i ginem do miękkości
Steki z łopatki wołowej obsmażone, potem długo duszone z cebulą, bulionem, liściem laurowym i goździkami na sos
Biała ryba i wędzony łupacz zapiekane w sosie pietruszkowym pod maślanym puree

