Tarte à la Tomate (francuska tarta pomidorowa z musztardą)
Tarta z ciasta francuskiego z musztardą Dijon, pomidorami i Gruyère
Przelicz miary dla Oliwa z oliwek extra virgin
Przelicz Oliwa z oliwek extra virgin między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Oliwa z oliwek extra virgin
Feijoada de Marisco (portugalski gulasz z owoców morza i białej fasoli)
Gulasz z owoców morza i białej fasoli w pomidorowo-winnym bulionie
Włoskie pieczone warzywa z blachy
Pieczone warzywa z blachy z czosnkiem, oliwą i oregano
Imam Baildi (greckie faszerowane bakłażany z pomidorem i cebulą)
Pieczone bakłażany faszerowane pomidorami, cebulą i czosnkiem
Salade Niçoise (sałatka nicejska)
Sałatka niçoise z tuńczykiem, jajkami, warzywami i dressingiem z oliwy
Solomillo al Whisky (polędwiczka wieprzowa w sosie whisky)
Polędwiczka wieprzowa obsmażana na patelni z czosnkowym sosem whisky
Wszystkie przepisy w Oliwa z oliwek extra virgin
Bacalhau no Forno (pieczony solony dorsz z ziemniakami i oliwkami)
Pieczony solony dorsz z ziemniakami, cebulą i czarnymi oliwkami
Caldo Verde (portugalska zupa z jarmużu i ziemniaków)
Portugalska zupa ziemniaczana z jarmużem, oliwą i chouriço
Risotto z grzybami i olejem truflowym
Kremowe risotto z grzybami, parmezanem i olejem truflowym
Risotto all’Astice (risotto z homarem)
Kremowe risotto z homarem z białym winem i parmezanem
Arrosto di Vitello (włoska pieczeń cielęca z rozmarynem i białym winem)
Włoska pieczeń cielęca z rozmarynem, czosnkiem i białym winem
Pasta alla Genovese Campana (makaron z wolno gotowaną cebulą i wołowiną)
Rigatoni z wolno gotowaną cebulą, wołowiną i parmezanem
Cacciucco Livornese (gulasz rybny i z owoców morza po livorneńsku)
Toskański gulasz z ryb i owoców morza podawany na grzankach
Arrosto di Vitello al Forno (pieczona cielęcina)
Pieczona cielęcina z czosnkiem, rozmarynem i zredukowanymi sokami
Cacciatore di Pollo (duszony kurczak po myśliwsku)
Gulasz z kurczaka z pomidorami, czerwonym winem, pieczarkami i oliwkami
Risotto alla Milanese (risotto z szafranem)
Kremowe risotto z szafranem wykończone masłem i parmezanem
Miska prowansalska z pieczonymi warzywami, komosą i oliwkami
Miska z komosą z pieczonymi warzywami, oliwkami i cytryną
Brandade de Morue (purée z solonego dorsza i ziemniaków z czosnkiem)
Purée z solonego dorsza i ziemniaków z czosnkiem, oliwą i śmietaną
