Kurczak i ziemniaki z frytkownicy beztłuszczowej
Udka z frytkownicy beztłuszczowej z chrupiącymi młodymi ziemniakami i cytryną.
Najlepsze propozycje w Wędzona papryka
Dorsz z sosem romesco
Dorsz smażony na patelni z sosem romesco
Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli
Chrupiące burgery z czarnej fasoli w podpieczonych bułkach
Berenjenas Rellenas de Carne (faszerowane bakłażany z mieloną wołowiną)
Faszerowane bakłażany z mieloną wołowiną, beszamelem i serem
Pieczone żeberka baby back z glazurą miodową
Żeberka pieczone powoli, wykończone kleistą glazurą miodową
Patatas Bravas con Alioli (smażone ziemniaki z sosem bravas)
Chrupiące ziemniaki z wędzonym sosem bravas i alioli
Wszystkie przepisy w Wędzona papryka
Paella de Verduras (wegetariański hiszpański ryż)
Paella de verduras z ryżem szafranowym, wędzoną papryką, karczochami, papryką i fasolką szparagową
Chuletas de Cerdo a la Riojana (kotlety wieprzowe z papryką Rioja)
Obsmażone kotlety wieprzowe gotowane z czerwoną papryką, pomidorem i sosem z wina Rioja
Pieczone żeberka baby back z suchą przyprawą
Żeberka baby back pieczone długo w niskiej temperaturze z suchą skórką
Chilli z wołowiną i fasolą z chlebkiem kukurydzianym
Gęste chili z wołowiną i fasolą podawane ze złotym cornbread do nabierania
Callos Madrileños (gulasz z flaków po madrycku)
Długo gotowane flaki z chorizo, morcillą, wędzoną papryką, czosnkiem i liściem laurowym
Polędwiczki z kurczaka w słodkim chilli z air fryera
Polędwiczki z kurczaka w panko z air fryera posmarowane słodkim chilli i limonką.
Skrzydełka z kurczaka BBQ z frytkownicy beztłuszczowej
Doprawione skrzydełka smaży się na chrupko i miesza z sosem barbecue.
Caldereta de Cordero Extremeña (gulasz jagnięcy z Estremadury)
Jagnięcy gulasz długo gotowany z cebulą, wędzoną papryką, winem i pietruszką
Pulpo a la Gallega con Patatas (galicyjska ośmiornica z ziemniakami)
Ośmiornica gotowana na wolnym ogniu na ziemniakach, z oliwą, papryką i solą
Samke Harra (libańska pieczona ryba w przyprawach)
Libańska pieczona ryba z ciepłym sosem z orzechów włoskich, chilli, kolendry i cytryną
Tortilla Española (hiszpański omlet ziemniaczany)
Tortilla española powoli smażona, aż się zetnie i zrumieni, podawana w trójkątach
Wołowy brisket z wolnowaru z wędzoną przyprawą
Miękki brisket wołowy gotowany powoli z dymną mieszanką przypraw i zredukowanym sosem
