Pollo alla Romana (kurczak duszony z papryką w sosie pomidorowym)
Kurczak duszony z papryką w sosie pomidorowym i białym winie
Przelicz miary dla Wytrawne białe wino
Przelicz Wytrawne białe wino między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Wytrawne białe wino
Feijoada de Marisco (portugalski gulasz z owoców morza i białej fasoli)
Gulasz z owoców morza i białej fasoli w pomidorowo-winnym bulionie
Arroz de Marisco (portugalski ryż z owocami morza)
Portugalski ryż z owocami morza z krewetkami, małżami, kalmarami i pomidorami
Rape a la Marinera (hiszpański żabnica w sosie pomidorowo-szafranowym)
Hiszpańska żabnica duszona w sosie z pomidorów, białego wina i szafranu
Lasagna Bianca delle Feste (biała lasagne z wieprzowiną i borowikami)
Biała lasagne z beszamelem, mieloną wieprzowiną i borowikami
Tripas à Moda do Porto (gulasz z flaków po portońsku)
Flaczki po porto z wieprzowiną, chorizo i białą fasolą
Wszystkie przepisy w Wytrawne białe wino
Cassoulet (długo gotowana zapiekanka z białej fasoli i kaczki)
Francuski cassoulet z kaczką, kiełbasą i pancettą, zapiekany na chrupko na wierzchu
Branzino al Forno con Olive e Capperi (pieczony okoń morski z oliwkami i kaparami)
Cały pieczony okoń morski z pomidorkami koktajlowymi, oliwkami, kaparami, cytryną i natką pietruszki
Chicken Fricassée (kurczak duszony w białym winie i śmietance)
Delikatne udka z kurczaka duszone z porami i pieczarkami, wykończone cytryną
Caldeirada de Peixe (portugalski gulasz rybny z ziemniakami)
Biała ryba i krewetki duszone z ziemniakami, pomidorami i wywarem z białego wina
Tagliatelle al Ragù Bianco (makaron z białym ragù z wieprzowiny i cielęciny)
Tagliatelle wymieszane z białym ragù z wieprzowiny i cielęciny, mlekiem i parmezanem
Eskalopki cielęce z kremowym sosem pieczarkowym (Escalope de Veau à la Crème)
Eskalopki cielęce podawane z grzybami w śmietanowym sosie z białym winem
Poulet Rôti à l’Estragon (pieczony kurczak z estragonem)
Pieczony kurczak z chrupiącą skórką, czosnkiem i estragonem, podawany z sokami z pieczenia z cytryną
Salmon en Papillote z koprem włoskim i cytryną
Soczyste papiloty z łososiem, cienko pokrojonym koprem włoskim, cytryną, białym winem i koperkiem
Arroz de Marisco (portugalski ryż z owocami morza)
Ryż z owocami morza gotowany w bulionie pomidorowym z białym winem i kolendrą
Timballo Abruzzese (warstwowa zapiekanka makaronowa z wołowym ragù i beszamelem)
Płaty makaronu jajecznego przekładane wołowym ragù i beszamelem, zapiekane na złoto
Spezzatino di Vitello (włoski gulasz z cielęciny)
Miękka cielęcina duszona z cebulą, marchewką i selerem w białym winie i bulionie
Tsipoura sto Fourno (pieczona dorada z koprem włoskim)
Dorada królewska pieczona z koprem włoskim i cytryną, wykończona lekkim sosem z białego wina
