
Tilapia en Salsa Verde (tilápia em molho verde de tomatillo)
Tilápia cozinhada em salsa verde de tomatillo com coentros e lima


Tilápia cozinhada em salsa verde de tomatillo com coentros e lima

Quesadilla crocante com feijão-preto, cheddar e pimentos

Arenque em conserva em natas azedas com maçã e pepinos

Salteado de beringela com manjericão tailandês, alho e malagueta

Ovos escalfados em molho de tomate com alho, malagueta e manjericão

Pá de porco assada lentamente com torresmos crocantes e molho de maçã
Sopa de vaca e legumes com batata, milho doce, lima e coentros
Chilli de carne picada com feijão encarnado, tomate, alho e especiarias quentes
Sopa chilena clara de carne e legumes finalizada com coentros frescos
Tacos de porco em adobo fritos na frigideira com cebola roxa em conserva, coentros e lima
Saag paneer com molho espesso de espinafres e cubos de paneer aquecidos
Crêpes finos com fiambre e béchamel, assados até ficarem ligeiramente dourados
Pimentos recheados assados com ribeye salteado, cebola e provolone derretido
Porco tenro envolvido em adobo de malagueta vermelha triturada, servido com tortilhas e lima
Estufado mexicano de frango cozinhado com tomate, finalizado com azeitonas e passas
Esparguete italiano envolvido com amêijoas, alho, vinho branco, flocos de malagueta e salsa
Chilli espesso de carne picada de peru com feijão-vermelho, assado sob uma cobertura dourada de pão de milho
Coxas de frango douradas cozinhadas suavemente num rico molho de cebola com pimenta

