
Tigania (porco frito na frigideira com limão e mostarda)
Porco frito na frigideira com molho de limão e mostarda


Porco frito na frigideira com molho de limão e mostarda

Pudim de ovos chinês cozido a vapor, sedoso, com soja e sésamo

Enchido vietnamita de porco cozido a vapor embrulhado em folhas de bananeira

Palak dal cremoso com espinafres e tarka de cominhos

Sanduíche de cheddar grelhado servido com sopa de tomate cremosa

Arroz frito tailandês com ovo, alho e lima
Paneer bhurji suculento com cebola, tomate e especiarias, servido com torradas
Bifes de lombo de porco com molho triturado de pimento vermelho, cebola e vinagre de xerez
Carne picada cozida em lume brando num molho de tomate ácido, servida em pães macios de hambúrguer
Toastie amanteigada com cheddar curado derretido e Branston pickle ácido
Lombo de porco assado enrolado barrado com mostarda, servido com molho simples da assadeira
Tortilhas de milho recheadas com tiras de poblano e cebola salteadas, com crema e lima
Tacos de canasta recheados com batata e chouriço, pincelados com óleo de malagueta
Truta frita na frigideira com manteiga noisette, amêndoas tostadas, alcaparras, limão e salsa
Frittata começada na frigideira e terminada no forno com cogumelos, espinafres e Cheddar
Tostadas cobertas com carne desfiada com tomate e chipotle, alface, queso fresco e crema
Hambúrgueres de bubble and squeak fritos na frigideira, servidos com ovo escalfado de gema líquida
Tortilha grande tostada com feijão refrito, chouriço crocante, couve e abacate

