
Tarte Tatin (tarte de maçã caramelizada)
Tarte de maçã caramelizada invertida com massa folhada

Converta Açúcar fino entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Gramas | Cups | Onças |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ c. chá) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 c. chá | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ c. chá | 0.35 |
| 25 g | ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ½ cup | 3.53 |
| 250 g | 1 ¼ cups | 8.82 |
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Tarte de maçã caramelizada invertida com massa folhada

Sobremesa gelada de merengue, gelado de baunilha e framboesas

Limonada indiana com sumo de limão, sal preto e cominhos torrados

Bolo espanhol de amêndoa polvilhado com açúcar em pó

Salteado tailandês de vaca envolvido em molho de ostra e soja clara

Amoras-dos-pântanos envolvidas em natas batidas levemente adoçadas

Torta de cacau enrolada com natas batidas e creme de manteiga

Pão de Natal norueguês macio com passas e casca cristalizada mista

Pudim nórdico de frutos vermelhos servido frio com natas espessas

Vinho tinto quente com laranja, especiarias e açúcar

Biscoitos com especiarias, mel e cacau, com cobertura de chocolate negro

Creme de baunilha com cobertura crocante de açúcar caramelizado

Brownies húmidos com chocolate negro, cacau e baunilha

Eton mess com morangos, natas batidas e merengue esmagado

Panquecas fofas de papoila e limão com iogurte grego e mel

Massa de Hoi An com porco assado, ervas, rebentos e chalotas fritas.

Flan de caramelo assado com creme de baunilha, refrigerado.

Salada de frango desfiado e couve com lima e molho de peixe.

