Ingrediente

Amido de milho

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Quantidade

Direção

g / ml → cups / oz cups / oz → g / ml

Amido de milho

100 g ≈ ¾ cup (exato: 0.78 cups)

Gramas	Cups	Onças
1 g	1 g (< ½ c. chá)	0.04
5 g	≈ 2 c. chá	0.18
10 g	≈ 1 ¼ c. sopa	0.35
25 g	≈ ¼ cup	0.88
50 g	≈ ⅜ cup	1.76
100 g	≈ ¾ cup	3.53
250 g	≈ 2 cups	8.82

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Salteado rápido de frango com legumes e molho de soja.

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Bienenstich (Bolo alemão de mel e amêndoa com creme de baunilha)

Bolo alemão de mel e amêndoa recheado com creme de baunilha

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Contém:

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Tofu crocante assado envolvido em molho de miso e chilli

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Contém:

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Salteado de borrego com cominhos ao estilo Xinjiang com malaguetas, cebola e pimentos

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Contém:

Tofu crocante com chilli na air fryer

Tofu com chilli crocante na air fryer em molho pegajoso.

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Contém:

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Frango tipo popcorn estaladiço na air fryer com cobertura de amido de milho.

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Lion’s Head Meatballs (almôndegas de porco de Xangai com couve chinesa)

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Pescada escalfada com molho de salsa, amêijoas e espargos

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Contém:

Frango com chilli estaladiço na air fryer

Frango com chilli estaladiço na air fryer em molho brilhante.

Jantar

Contém:

Frango tipo popcorn na air fryer

Frango tipo popcorn estaladiço na air fryer com cobertura de amido de milho.

Lanche

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Tofu frito estaladiço servido em caldo dashi quente

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Sobremesa

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Bignè alla Crema (profiteroles italianos com creme pasteleiro de baunilha)

Profiteroles de massa choux recheados com creme pasteleiro de baunilha

Pastelaria

Contém:

Tempura (marisco e legumes fritos crocantes)

Tempura crocante de camarões e legumes com molho de soja

Entrada

Contém:

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Salteado crocante de raiz de lótus com carne de porco picada e malagueta

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Tofu estufado em soja doce (Hong Shao Tofu)

Tofu frito e estufado num molho de soja doce e brilhante

Jantar

Contém:

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