Salmão Teriyaki na Air Fryer
Salmão na air fryer com soja, mirin e açúcar mascavado.
Melhores escolhas em Gengibre
Entrecosto de porco estufado a vermelho (Hong Shao Rou)
Entrecosto de porco estufado a vermelho em glacé de soja doce
Caril de cabra
Curry de cabra cozinhado lentamente com pimenta-da-Jamaica e Scotch bonnet
Ramen de Caril Tailandês Rápido
Ramen de caril tailandês com leite de coco, pak choi e lima
Salteado Cantonês de Vaca com Pimenta-Preta (Vaca Apimentada com Pimentos e Cebola)
Salteado de vaca apimentada com pimento verde, cebola e molho brilhante
Cháo Gà (canja vietnamita de arroz com frango)
Canja vietnamita sedosa de arroz com frango, gengibre e ervas
Todas as receitas em Gengibre
Kadhi Pakora (Caril de iogurte com fritos de cebola)
Kadhi pakora com fritos de cebola crocantes cozinhados num caril ácido de iogurte e farinha de grão
Taça de noodles com camarão fusion
Noodles de arroz e camarões com pepino, cenoura e molho de sésamo, lima e soja.
Poke bowl de tofu teriyaki
Tofu teriyaki com arroz de sushi, pepino, edamame, sésamo e nori.
Porco coreano picante na fritadeira de ar
Porco picante marinado em gochujang, frito a ar até dourar e ficar pegajoso.
Masala de camarão com arroz cozido a vapor
Camarões cozidos em molho temperado de tomate e cebola, servidos com arroz
Peixe cozido de Sichuan (Shui Zhu Yu)
Peixe cozido de Sichuan com couve e rebentos de feijão, finalizado com óleo quente
Kerala Prawn Moilee (caril de camarão com leite de coco)
Moilee suave de camarão cozido em leite de coco com tomate, folhas de caril e especiarias
Wonton Soup (wontons de porco em caldo de galinha)
Wonton soup recheada com carne de porco picada, gengibre e cebola nova em caldo quente
Sindhi Kadhi com arroz
Kadhi espesso de tamarindo com legumes mistos, servido sobre arroz basmati cozido a vapor
Sopa de noodles de vaca de Lanzhou
Sopa clara de noodles de vaca com especiarias, peito tenro, rabanete, coentros e óleo de malagueta
Rogan Josh de borrego com especiarias inteiras
Rogan josh de borrego cozinhado em lume brando com especiarias inteiras num molho de iogurte e tomate
Frango Kadai com Pimentos e Especiarias Inteiras
Frango e pimentos cozidos em lume brando com tomates, especiarias inteiras tostadas, gengibre e alho
