Rolinhos primavera na air fryer
Rolinhos primavera crocantes na air fryer com recheio de legumes.
Melhores escolhas em Gengibre
Arroz na Panela de Barro (Caçarola de Arroz ao Estilo de Hong Kong)
Arroz jasmim em panela de barro com frango, salsicha chinesa e cebola nova
Entrecosto de porco estufado a vermelho (Hong Shao Rou)
Entrecosto de porco estufado a vermelho em glacé de soja doce
Tarka Dal (lentilhas amarelas com especiarias temperadas)
Dal de lentilhas amarelas com temperagem quente de especiarias
Bossam (wraps de porco cozido)
Wraps de alface com barriga de porco cozida, arroz, kimchi e ssamjang
Tofu e legumes na air fryer
Tofu e legumes crocantes feitos rapidamente na air fryer.
Todas as receitas em Gengibre
Masala Chai (chá indiano com especiarias no fogão)
Masala chai fervido com chá preto, leite, açúcar e especiarias inteiras, depois coado quente
Taça de legumes temperados à indiana (legumes mistos em masala de tomate e cebola)
Legumes mistos tenros cozinhados em masala de tomate e cebola, finalizados com coentros e limão
Holiday Galbijjim (costelas curtas de vaca coreanas estufadas)
Costelas curtas de vaca macias estufadas em molho de soja e alho com legumes e jujuba
Sorpotel de porco de Goa (guisado picante de porco)
Sorpotel goês de porco picante, cozido até ficar tenro num molho ácido de vinagre
Pappardelle com guisado de amendoim (massa com molho de tomate e amendoim)
Fitas largas de pappardelle cobertas com um molho brilhante de guisado de tomate, amendoim e malagueta
Mutton Nihari (guisado de pernil de borrego cozinhado lentamente)
Nihari de carneiro com pernis de borrego tenros, especiarias quentes e final de limão e coentros
Baingan Bharta com Chapati
Bharta de beringela chamuscada com cebola, tomate e especiarias, servido com chapati
Caril de peixe goês com arroz
Caril de peixe à moda de Goa num molho de coco liso com tamarindo, servido com arroz
Chicken Korma
Frango korma com molho suave de iogurte e cajus, finalizado com natas
Burrito de frango tandoori com iogurte de menta
Burrito de frango tandoori tostado com arroz basmati, feijão-preto e molho de iogurte de menta
Pork Sorpotel (estufado de porco temperado de Goa)
Sorpotel de porco é um ensopado goês com malaguetas secas, cominhos e vinagre
Aloo Gobi Masala (caril de batata e couve-flor)
Aloo gobi masala com batatas e couve-flor tenras envolvidas em masala especiado
