Vegan Tacos de Hongos al Pastor (tacos de cogumelos e ananás)
Tacos veganos de cogumelos com ananás, cebola, coentros e lima
Melhores escolhas em Lima
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas de frango tinga)
Tostadas estaladiças com frango tinga, crema e alface
Salada de manga e chilli
Salada de manga com pepino, coentros e molho de lima
Caril Vermelho Tailandês (Gaeng Phet)
Caril vermelho tailandês de porco com leite de coco e manjericão
Sopa de Maní (sopa boliviana de amendoim com carne de vaca)
Sopa boliviana de amendoim com carne e batatas
Arroz e feijão brasileiro
Arroz com feijão preto cremoso, lima e coentros
Todas as receitas em Lima
Taça de quinoa ao estilo sulista com feijão-preto e abacate
Taça de quinoa com feijão-preto, couve-galega, lima e abacate
Taça de Burrito Vegetariana
Taça de arroz com feijão-preto, milho, pimentos, salsa e abacate
Khao Pad Sapparod (arroz frito tailandês com ananás)
Arroz frito tailandês com ananás, camarão, ovo e cebolinha
Tostadas de Tinga con Aguacate (tostadas de tinga de frango)
Tinga de frango em tostadas crocantes com abacate e crema
Flautas de Papa con Crema (flautas de batata crocantes)
Flautas crocantes de batata com crema, alface e queijo
Gorditas de Azúcar (bolinhos doces fritos de masa)
Bolinhos de masa fritos cobertos com açúcar e canela
Tom Kha Gai (Sopa tailandesa de frango com coco e galanga)
Sopa tailandesa de coco com frango, galanga e cogumelos
Salada de Jícama com Laranja, Lima e Malagueta
Salada crocante de jícama com laranja, lima e malagueta
Seco de Cordero (guisado peruano de borrego com coentros)
Ensopado peruano de borrego com coentros, aji amarillo e ervilhas
Tacos de Pescado al Pastor (tacos de peixe com adobo e ananás)
Tacos de peixe com adobo de chipotle, ananás, cebola e coentros
Tacos Vegan de Carnitas de Jaca
Carnitas de jaca crocantes em tortilhas de milho quentes
Tlayuda Oaxaqueña (Tortilha crocante de Oaxaca com feijão e queijo)
Tlayuda crocante com feijão, queijo Oaxaca, couve e abacate
