
Solomillo al Whisky (lombinho de porco em molho de whisky)
Lombinho de porco selado na frigideira com molho de whisky e alho

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Lombinho de porco selado na frigideira com molho de whisky e alho

Tarte de cereja na air fryer com limão e amido de milho.

Quenelles de lúcio escalfadas servidas com molho Nantua cremoso de lagostim

Cheesecake assado de iogurte grego com base de bolacha digestiva

Filetes de linguado cozinhados com cogumelos, chalotas e vinho branco

Pimentos e tomates recheados com arroz de ervas e assados

Fritos estriados tipo massa choux embebidos em calda de limão fria

Taça de arroz basmati com grão-de-bico, pepino e ervas frescas

Grelhada mista de vaca, porco e frango com chimichurri

Bife grelhado com chimichurri de salsa, malagueta e limão

Biryani dum de borrego com arroz basmati, açafrão e cebolas fritas

Pooris estaladiças com masala de batata, limão e coentros

Caril picante de feijões germinados coberto com farsan e pav

Caril seco de batata e couve-flor com limão e coentros

Massa filo grega estaladiça recheada com creme de sêmola

Borrego assado lentamente com batatas, limão e orégãos

Espetadas gregas de porco grelhadas e servidas com tzatziki de iogurte e pepino

Bebida polaca de fruta seca com canela e cravinho

