
Vacherin Glacé (sobremesa de merengue e gelado)
Sobremesa gelada de merengue, gelado de baunilha e framboesas

Converta Natas duplas entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Mililitros | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. chá) |
| 5 ml | ≈ 1 c. chá |
| 10 ml | ≈ 2 c. chá |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. sopa |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Sobremesa gelada de merengue, gelado de baunilha e framboesas

Frango selado em molho cremoso com tomates secos e espinafres

Lombinho de porco selado com molho cremoso de Dijon e estragão

Syllabub batido com limão e vinho branco

Shortcakes macios com morangos macerados e natas batidas

Tarte francesa de maçã com massa quebrada e creme de natas

Estufado francês de frango com cogumelos em molho cremoso de vinho branco

Bisque de lavagante lisa com brandy, concentrado de tomate e natas

Creme de baunilha assado com topo crocante de açúcar caramelizado

Sopa de pastinaca cremosa com cominhos e natas duplas

Creme de baunilha sedoso desenformado com molho de caramelo

Gratinado de marisco com camarões, vieiras, creme de vinho branco e Gruyère

Sopa cremosa de alho-francês e batata com tosta de Stilton

Sopa fria de alho-francês e batata triturada com natas

Bife com crosta de pimenta e molho de frigideira de conhaque e natas

Sopa cremosa de alho-francês e batata com croutons de Stilton

Panna cotta de baunilha servida com um coulis simples de framboesa

Bife com crosta de pimenta e molho de brandy e natas

